有和全聯的咖啡味道類似的咖啡豆嗎? - 咖啡討論

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問過全聯的朋友

全聯不論是美式還是拿鐵,用的都是伯朗咖啡豆

而且根據他們咖啡機上面寫的,他們的豆子屬於中深焙

但是從包裝上看不出其他端倪,他們的包裝也是特殊包裝,一般商店似乎沒在賣

但我自己買伯朗咖啡豆來磨,泡出來的咖啡都沒有他們的味道濃

而且自己買的,雖然同樣是伯朗 同樣是中深焙

但總覺得他們的豆子比較偏褐色,自己買的豆子比較黑

不知道全聯自賣的那種咖啡豆,伯朗本身有沒有出類似的豆子呢?

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All Comments

Ethan avatarEthan2019-12-02
人家用壓的你用泡的。能一樣嗎?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-12-03
你要去找深焙的衣索比亞吧
Charlotte avatarCharlotte2019-12-03
衣索比亞跟瓜地馬拉 比例大概8比2左右 衣索比亞的找西
達磨來配應該就很接近了
Leila avatarLeila2019-12-07
樓上是業者,記得加一點 羅布豆?
Hedwig avatarHedwig2019-12-11
衣索比亞中深焙還蠻怪的,我喝是覺得澀感很重
Lily avatarLily2019-12-14
深焙衣索比亞,Costco好像有
James avatarJames2019-12-16
U大師怎麼跑來這邊?
Steve avatarSteve2019-12-19
之前好像有人說微微特南果?
Isla avatarIsla2019-12-20
還有西達摩 搜尋全聯有人討論
Kelly avatarKelly2019-12-22
基本要用咖啡機萃espresso才有那個濃度
摩卡壺或愛樂壓配水槍套件也可以做到接近但還是有差
Lydia avatarLydia2019-12-24
設備問題不是豆子問題
Ida avatarIda2019-12-25
之前喝的味道大概在中烘焙沒到深 不過伯朗是用熱風機
Yedda avatarYedda2019-12-25
的 烘焙程度 跟外面常見的半熱風可能不太一樣 豆子味道
就西達磨加微微特南果 往這個方向找 或是自己配就不會
差太遠
Enid avatarEnid2019-12-27
都不知道U大師是反串還是真問
Andrew avatarAndrew2019-12-27
他們咖啡機用哪家的?
Hazel avatarHazel2019-12-28
咖啡機記得之前看好像是王策的