有人用過全自動咖啡機打奶泡拉花成功嗎? - 咖啡討論

Ursula avatar
By Ursula
at 2017-01-11T14:34

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想請問各位大大是否用過全自動咖啡機

打過奶泡且拉花成功呢?

想請問是否有什麼秘訣?

覺得用全自動咖啡機打的奶泡.加溫到60度以後

奶泡都太硬.拉不起來

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All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2017-01-12T22:40
技術也很重要
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By Joe
at 2017-01-14T15:32
哼哼有拉過 但是都很慘
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2017-01-16T19:27
要刮掉一堆 刮到最後都見底了奶泡還是很糟
David avatar
By David
at 2017-01-19T19:14
是連奶泡也自動打嗎？如果一樣是用蒸氣棒，感覺差不多
Cara avatar
By Cara
at 2017-01-21T05:16
蒸氣弱所以比較有餘欲，但我技術不好，只能勉強有線條
http://i.imgur.com/NIKHrA3.jpg
Ursula avatar
By Ursula
at 2017-01-25T09:44
youtube找北極海的影片
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By Elvira
at 2017-01-29T12:45
買了台二手delonghi 3300 練了一個月的愛心
http://imgur.com/a/nJHVi
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By Sarah
at 2017-02-01T14:29
不專業的建議喔，不要加熱到那麼熱，買支大創攪拌棒
把泡打細（我認真的），這樣可以拉花
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By Hedwig
at 2017-02-05T22:53
我家裡一台伊萊克斯，有奶泡機只能打卡布奶泡
但是我靠攪拌器拉花拉了很多杯...XDDDD

美式咖啡機選擇

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By Emily
at 2017-01-11T14:30
一直以來在辦公室都是喝濾掛 但是不知是不是買的牌子不好喝(大部分喝伯朗的) 加上沒有尖嘴壺等器材 都只是在辦公室飲水機直接熱水沖 沖出來的咖啡實在不怎麼樣andgt;and#34;andlt; 雖然覺得手沖是最好喝的 但有鑑於辦公室空間也不好擺太多器具 加上人懶沒藥救 實在沒辦法處理磨豆、量咖 ...

牛奶倒150CC也可打好奶泡嗎？(家用機)

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By Caroline
at 2017-01-11T11:47
想請問一下大家 一般打奶泡倒在鋼杯的牛奶大概都300CC 接近凹槽位置是吧 但如果家裡咖啡杯比較小 杯子大概200CC容量 我是咖啡50CC 然後牛奶150CC去打奶泡 請問150CC也是可以打出綿密的奶泡嗎？ 還是要倒300CC去打 再分成兩杯 或是有比較小的鋼杯 可以方便150CC的打奶 ...

next g 換刀盤

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By Belly
at 2017-01-11T01:40
想請問有更換過的版友 換完鋼刀盤之後 細粉的量會變多嗎?或是粉會不會變得比較會噴? 當初看上next g就是看上他不大會粉噴得到處都是~ 怕換了刀盤後 桌子會擦不完atat ※ 引述《LowEnd (超LOW)》之銘言： : 秉持著好奇心，馬上下定了一組鋼刀盤來替換 : 如果說原本的陶瓷磨盤的出粉像是香氣比 ...

咖啡粒徑的標準?

Margaret avatar
By Margaret
at 2017-01-11T01:32
※ 引述《Jpinkman (傑西粉紅人)》之銘言： : 用了各種磨豆器材，都是以該器材的刻度抓味道 : 換了器材 可能又要重頭抓起... : 不知道咖啡磨粉的粒徑 有沒有標準化的方法? : 譬如量測尺之類的東西.... 還是大家都買二號砂糖比對? : 謝謝 對不起 我自問自答一下.... 因 ...

徵tsk-183

William avatar
By William
at 2017-01-10T22:35
燦坤都缺貨要到2月才有貨 故在版上徵一台，有改機更好 有想要出售到的版友請來信 謝謝 ----- Sent from JPTT on my LGE LG-E988. - ...