next g 換刀盤 - 咖啡討論
By Belly
at 2017-01-11T01:40
at 2017-01-11T01:40
Table of Contents
想請問有更換過的版友 換完鋼刀盤之後
細粉的量會變多嗎?或是粉會不會變得比較會噴?
當初看上next g就是看上他不大會粉噴得到處都是~
怕換了刀盤後 桌子會擦不完@@
※ 引述《LowEnd (超LOW)》之銘言:
: 秉持著好奇心,馬上下定了一組鋼刀盤來替換
: 如果說原本的陶瓷磨盤的出粉像是香氣比較豐盛的小富士鬼齒
: 更換完以後香氣就比較偏向小富士平刀的味道了,但是沒有小富士平刀那麼奔放
: 但是以實際沖泡來說,更換鋼刀後個人覺得比較適合淺培豆,酸香層次感都較原本好
: 不過原本的陶瓷磨盤則是多了一股圓潤清甜的尾韻,雖然更換後還在
: 但這部分就較為減少了。
: 所以換來換去其實也沒有甚麼優劣之分~到頭來還是個人口味的問題了
: 一點心得給大家參考。
: ※ 引述《LowEnd (超LOW)》之銘言:
: : 最近網路上看到 kilita的next g磨豆機可以換刀盤
: : 看起來是買了nice cut的鋼刀盤,把原本的陶瓷刀盤取代掉
: : 有些心得是說淺培豆的風味及酸味層次更好了
: : 不過細粉也相對變多了些
: : 最近觀望起來也想買一組換來玩看看,不知道有沒有其他先進換過XD?
--
細粉的量會變多嗎?或是粉會不會變得比較會噴?
當初看上next g就是看上他不大會粉噴得到處都是~
怕換了刀盤後 桌子會擦不完@@
※ 引述《LowEnd (超LOW)》之銘言:
: 秉持著好奇心,馬上下定了一組鋼刀盤來替換
: 如果說原本的陶瓷磨盤的出粉像是香氣比較豐盛的小富士鬼齒
: 更換完以後香氣就比較偏向小富士平刀的味道了,但是沒有小富士平刀那麼奔放
: 但是以實際沖泡來說,更換鋼刀後個人覺得比較適合淺培豆,酸香層次感都較原本好
: 不過原本的陶瓷磨盤則是多了一股圓潤清甜的尾韻,雖然更換後還在
: 但這部分就較為減少了。
: 所以換來換去其實也沒有甚麼優劣之分~到頭來還是個人口味的問題了
: 一點心得給大家參考。
: ※ 引述《LowEnd (超LOW)》之銘言:
: : 最近網路上看到 kilita的next g磨豆機可以換刀盤
: : 看起來是買了nice cut的鋼刀盤,把原本的陶瓷刀盤取代掉
: : 有些心得是說淺培豆的風味及酸味層次更好了
: : 不過細粉也相對變多了些
: : 最近觀望起來也想買一組換來玩看看,不知道有沒有其他先進換過XD?
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at 2017-01-14T07:50
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