有人沖單品會使用濾粉器嗎? - 咖啡討論

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大家好
打給賀
小魯本版首Po

想請教的是
有人手沖單品咖啡
在磨豆後,會再另行把豆粉
放入濾粉器搖過嗎 ?

谷歌爬文有看過類似器材
也發現它竟然能濾掉約10% 的細粉
其實算是頗多的!

由此可推,若是在沒有濾粉的前提下
將會有10%的豆粉是極細而不可掌握的
不知道是否影響咖啡的風味?

還是說
根本沒差R ?

以上.

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All Comments

Una avatarUna2015-11-09
你花多一點在磨豆上,可以少浪費10%
Isabella avatarIsabella2015-11-12
樓上一語道破。
Enid avatarEnid2015-11-15
有用過啊,味道有差。
Yedda avatarYedda2015-11-17
篩的太乾淨也會讓咖啡少層次感!但可以減少塞粉或過萃
Noah avatarNoah2015-11-20
一定有差但不一定大家都不接受,ek43磨出來篩也有細粉
Ina avatarIna2015-11-20
前輩説的,細粉是天使也是惡魔,篩不篩看各人
Rebecca avatarRebecca2015-11-22
看人了 我有過篩器 但只使用外層 篩網拿掉
George avatarGeorge2015-11-22
在這個時節,你不只有小富士這個選項
Xanthe avatarXanthe2015-11-22
很多選擇啊 便宜 小飛鷹+曬粉器 也ok啊
Lucy avatarLucy2015-11-25
一樣小飛馬 濾過一次後 不會想再濾
Ophelia avatarOphelia2015-11-28
濾掉覺得浪費,你可以到回去阿XD
Erin avatarErin2015-12-03
煮到一半再把細粉倒回去XDDDD
Liam avatarLiam2015-12-04
KNC + 濾粉器,出來的乾淨度很優秀。
Puput avatarPuput2015-12-06
小飛馬加Aki___的篩粉器,但當接粉器大小有點難塞就是了
Christine avatarChristine2015-12-09
直上小護士也是可以篩出東西啊
Rachel avatarRachel2015-12-11
磨豆機好壞跟篩不篩是兩回事
Genevieve avatarGenevieve2015-12-15
推樓樓上,我也是小飛馬+akira
Isabella avatarIsabella2015-12-16
味道合胃口就好
Franklin avatarFranklin2015-12-16
請問濾粉需要篩很多下嗎?
Selena avatarSelena2015-12-17
看篩孔大小 越小越多下 反之亦然 篩太乾淨層次也會
被篩掉
Ursula avatarUrsula2015-12-22
請看jeremy2089大po的簡嘉誠影片,他甩蠻大力的。看影
Thomas avatarThomas2015-12-23
片就好,其他沒意義的討論可以不用認真XD
Oliver avatarOliver2015-12-26
可以試試看,拿篩粉器狠搖ㄧ分鐘,再泡看看
Ivy avatarIvy2015-12-29
20g豆粉 篩完剩下 18~17g