曼特寧怎樣泡才好喝? - 咖啡討論

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By Ina
at 2014-05-06T12:49

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小弟我不是很懂咖啡 器材是用伊來克斯電摩卡壺
泡出來唯一好喝的 就是義式豆+牛奶 這樣泡出來的還不錯喝
大勝小七

但最近買了一包曼特寧 用電摩卡+牛奶 完全比照義式豆泡拿鐵泡法
我發現不好喝 去問老闆 老闆也感覺不太想跟你講太多
就叫你下次買義式就好了

我的曼特寧還很大一包 想請教大家 曼特寧怎樣泡才會好喝?
網路google不太到 曼特寧只適合能單喝黑咖啡嗎??
還是要加什麼才好喝? 牛奶、糖比例多少?

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All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2014-05-07T23:43
我想這個版上的人對"好喝"的定義可能跟你不太一樣...
Zora avatar
By Zora
at 2014-05-09T23:38
自己多爬文多嘗試多,好喝的定義每個人都不同
Queena avatar
By Queena
at 2014-05-12T13:42
入門朋友給的一句話,相信自己的味覺
Agatha avatar
By Agatha
at 2014-05-17T12:43
你總要形容一下你覺得不好喝是哪裡不好喝
Frederic avatar
By Frederic
at 2014-05-18T10:47
萃取久一點看看?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-05-20T12:28
猜測是烘培程度不同 以及單一豆種容易讓味道單調
Frederic avatar
By Frederic
at 2014-05-24T18:20
壓粉..壓多一點.萃取久一點就會有焦苦味了..不過曼特寧有
酸味..如果不喜歡曼特寧味道..那以後還是買義式豆
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-05-27T03:06
義式豆是混豆 一份咖啡豆裡 什麼顏色…什麼豆子都有 有香
有苦有甜 加入牛奶後味道通常比較香甜 單品拿鐵在味道的均
Eartha avatar
By Eartha
at 2014-05-31T05:32
衡上比較缺乏 這也可能是原因之一
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By Poppy
at 2014-06-02T17:15
曼特寧不要加牛奶喝喝看
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By Charlie
at 2014-06-07T03:53
把豆子再拿去烘 烘深一點
Kumar avatar
By Kumar
at 2014-06-11T02:34
在哪買的?貼個圖來看看。
Donna avatar
By Donna
at 2014-06-12T17:17
一支曼特寧可以打死,人家幹嘛配義式
Regina avatar
By Regina
at 2014-06-14T13:54
麻煩樓下推薦再買個什麼來自己混會比較適合
Jake avatar
By Jake
at 2014-06-15T17:29
當然是萬年配方:曼巴。
烘得黑黑的就成了黑曼巴~

DeLonghi Seaco Melitta

Kelly avatar
By Kelly
at 2014-05-06T09:08
因為家裡要新購全自動咖啡機 預算為三萬左右 主要需求以美觀 實用 (主要操作者為5x歲長輩) 現階段使用全手動咖啡機 多喝拿鐵 目前考慮三個品牌型號 目前價位由pchome找到的 1) 迪朗奇 DeLonghi 型號 ESAM4000 http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG4 ...

該不該敗下去烘豆機?

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-05-05T17:50
喝了一陣子咖啡 因為本身公司是進口生豆,有認識的烘豆師,能拿到比較便宜的豆子 想試看看自己烘豆,另一半也有在建議~自已烘也比較有樂趣 也算是學一個工夫~ 該不該給他~敗下去~~ 沒學過烘豆~只在網站中看人烘~ 請大家給個建議吧~ -- 笑談看世間,冷眼看世界 - ...

徵求GEE 三代 咖啡機一部

Leila avatar
By Leila
at 2014-05-05T15:02
最近在評估要入手GEE(三代)的咖啡機一部 請問有人願意割愛的嗎? 請回站內信 並附上機子基本使用訊息...Thanks... - ...

請教有人用Baratza的磨豆機嗎?

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By Ursula
at 2014-05-05T12:19
小弟目前用900n,咖啡機是Gee 其實目前很夠用了,刀盤也還沒有要換901刀盤的狀態 但最近有點想試試看用錐刀的磨豆機煮義式看看… (拿來手沖也不錯啊~目前手沖用KNC) 考量預算,Baratza的磨豆機似乎是不錯的選擇? 目前考慮Encore,Virtuoso,預算上是選Encore,但不知到新款是否 ...

請問一下到日本福岡附近的器材店

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By Selena
at 2014-05-05T10:11
過幾天要去福岡旅遊了, 想順便去看看日本有沒有器材可以帶回來。 想請教版上的各位, 福岡博多車站周邊或是附近地鐵會到的地方, 哪裡有賣手沖壺或是磨豆機? 謝謝 - ...