日系手沖壺比較影片 - 咖啡討論

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By Noah
at 2014-04-07T16:24

Table of Contents

http://www.youtube.com/watch?v=iOaRP8Ytj-Y

給大家參考看看

不會日文應該也是看得懂XD

看起來是takahiro可以得到最小的水流量

不過只有比較注水 要是能各沖一杯就好了


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Tags: 咖啡

All Comments

David avatar
By David
at 2014-04-08T21:22
我覺得用手倒來測的誤差太大了,越往後手越沒力,就倒越快,
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By Belly
at 2014-04-09T07:14
所以越後測的時間就越短,這樣的可能性也是有的.
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By Necoo
at 2014-04-13T13:16
嗯對阿 不過可以看看水流的表現吧

GEE 三代? 特仕版? 配件詢問 ?

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By Charlie
at 2014-04-07T15:45
大家好, 上次詢問關於購買義式咖啡機... 由於大家一致推GEE...所以決定直衝GEE了! (昨天還一時手滑先衝了900N...不歸路的開始無誤XDD) 但在沒屋頂拍賣找GEE, 發現還有特仕版? http://goods.ruten.com.tw/item/show?21301217060654 ...

塞風心得分享

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By Tom
at 2014-04-07T14:54
回 sltovrey 大大 悶蒸是提早讓粉層都先被水潤濕後 開始吐出二氧化碳 再準備下一步與熱水的充分混合與沖煮, 控制水位悶蒸10-20秒後再讓水全上再進行攪拌, 煮出的咖啡液口感會較濃郁,層次更多一點 請指教 ※ 引述《eagleske (我媽是老屁孩)》之銘言： : 與各位大大切磋分享塞風經驗~~ ...

塞風 拉壺連續失敗

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By Eden
at 2014-04-07T13:21
使用塞風一年多 最近兩次居然碰到拉壺失敗的窘況 小飛馬磨豆機刻度4 酒精燈 下壺水從3杯份開始煮 前天 在下壺水尚未很熱的時候 插上壺 水上升得很慢 比平常的習慣還要早(頭暈沒抓好時間) 92度C下粉 攪拌 一分鐘後離火 拉壺 接著上壺水一直下不來 = = 很像是下壺勉強把上壺的水抽回來一樣 一 ...

出售碧利 Hottop KN8828D 烘豆機

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By Harry
at 2014-04-07T13:16
如題, 2013年5月購入, 今年過年有清洗過一次, 因為直火玩上癮了,想賣掉這台電熱的 價錢可議, 有意者請寄站上mailbox 謝謝~ - ...

細粉以及過篩提問

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By Caroline
at 2014-04-07T11:24
剛剛用小飛馬600N 刻度4.5 來處理巴西的黃波旁 細粉看起來有點多.... 而後用濾網想說把細粉篩掉以解決之前卡粉的現象， 可是在洗手台那邊敲敲敲的時候，感覺全部的咖啡粉都快被篩光了= =.. 這邊有兩個小小疑問 1.刻度已經調整到4.5，細粉這麼多的原因是為何呢? 是小飛馬的問題?(平均一個禮拜會拆開 ...