新竹直達咖啡的大學生專案 - 咖啡討論

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今天黑色購物節看到牛排買一送一,看到是Prime等級就心動,於是找家人朋友買了30塊
牛?
結果吃起來感覺非常普通(←純個人感受)
我們都不是專業的牛排手,只是有吃牛排的習慣
但也無法想像prime等級是這樣子的表現…….
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這種文章在costco出現大概就被罵翻了吧。
調理、保存的方式都會影響最後食物的風味我想這也不用多說,咖啡豆也是一樣
烘焙後現喝、隔十天喝、一個月喝誰也說不準 這也是主觀感受吧
自己內文説不是專業的,店家提到你不懂後又生氣這是??
原po說得很好,咖啡豆好不好是主觀感受,烘焙日期過後幾天品嚐也是
你可以主張他不好喝不買,也可以把風味、放多久才是好喝 提出來跟大家討論,
我也可以拒買costco的牛排,跟大家討論要用舒肥法還是舒瘦法,
但開始怪costco賣爛牛排也太不理智了吧。同理,因爲主觀感受罵店家的理由在?

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All Comments

Caitlin avatarCaitlin2017-11-29
看不懂你想表達什麼= =
Iris avatarIris2017-12-02
1. 煎牛排過程比較適合對應烘焙。
Lucy avatarLucy2017-12-06
大概在講牛肉熟成的問題??我也是看不懂...
Dinah avatarDinah2017-12-07
2. 妳這寫法好像很推崇hypermall板的評論水準。
Andrew avatarAndrew2017-12-08
請去看原波的文章吧...源頭是有溝通過日期
Dorothy avatarDorothy2017-12-10
照原文來寫的話 應該是好市多有辦法賣新鮮牛肉
結果賣你擺了好幾天的 然後嘴你不懂熟成才正確吧 (?
Rebecca avatarRebecca2017-12-14
你這到底想表達什麼啊,完全看不懂
Edward Lewis avatarEdward Lewis2017-12-16
比喻超爛的護航...
Irma avatarIrma2017-12-20
我是覺沒錯啊,如果風味是見人見智的,那了不起不要買
,指責店家幹嘛
Bethany avatarBethany2017-12-20
硬要舉這個例子的話,比較適合的說法是好市多把擺在冷凍
庫太久的牛肉拿出來賣,你覺得合理嗎?
Zora avatarZora2017-12-25
店家可以嘴客人 客人不能評論店家的產品跟服務?
Lydia avatarLydia2017-12-25
簡單來說,這種店家,我不會光顧,版少上很多推薦的,
聯絡了
Wallis avatarWallis2017-12-28
有時間我都會光顧一下,但只要遇到這種情形,謝謝,不
Agatha avatarAgatha2018-01-01
坦白說這篇一定被砲,硬舉例又打不到重點。癥結點在風味接
受度觀念各異,但新鮮跟品質的指控對店家是痛點,被人踩到
Quintina avatarQuintina2018-01-03
會回擊是意料內,咖啡就一堆非典型餐飲業主,帶匠氣的多,
日期嗎?一個月而已想也知道沒食安疑慮,除了在這裡吐也沒
其他作用。連帳號都沒有的業者對留言也不用想會多care吧,
Olivia avatarOlivia2018-01-04
沒在鳥服務業那套,只能說店家造業自己擔,消費者對有自信
砲客人的店,也就只能不買而已,不然要去消保申訴他沒保證
自己氣傷神的而已。
Leila avatarLeila2018-01-08
我不會公開評論,但我自己知道,誠信是很重要的,賣吃
Quintina avatarQuintina2018-01-13
的由是,一次交易,就可看出店家的態度在哪
Thomas avatarThomas2018-01-17
第一篇文章的補充已經很清楚了不是! 店家根本也不是佛
心故品質才幫他出已經放過的豆子,只是被批評面子掛不
James avatarJames2018-01-21
住只好故弄玄虛的回應
Steve avatarSteve2018-01-23
風味是一碼事,但10天送超過一個月的商品一定會被嘴
Olivia avatarOlivia2018-01-24
換成是你要一個禮拜的香蕉 送超過二個禮拜你可以接受
Aaliyah avatarAaliyah2018-01-30
接近
Yuri avatarYuri2018-01-31
我沖了幾年咖啡也不敢說自己專業,但是也不至於不知道好壞,
你跟店家一樣把「不專業」直接打成新手,就是個錯。
Edith avatarEdith2018-02-02
買了六磅耶,給你六箱熟蘋果自己吃看看
Puput avatarPuput2018-02-06
應該是要表達「既然不是專業,就請相信專業」
Gary avatarGary2018-02-07
更不要說後面店家的回應,將心比心很難嗎?
Mia avatarMia2018-02-08
是說六磅要怎麼在一個月內喝完,我也是很好奇
Catherine avatarCatherine2018-02-08
不過他是買了六單位半磅,那應該是三磅而已
喔喔看錯,是12單位半磅
Isabella avatarIsabella2018-02-12
是說原po不去也好,買賣沒必要不開心
Yedda avatarYedda2018-02-13
我去店家買1磅,店家都會關心一天喝多少,半磅450-550,
寫信問過的東西,來了風味普通,又高姿態,誰可以接受
Lauren avatarLauren2018-02-18
That's all.....
Thomas avatarThomas2018-02-20
riceangel貼圖店家曾回覆可要求接單才烘,現貨不超過10天
Caroline avatarCaroline2018-02-25
刻意選擇無視,怎麼比喻都失焦!
Ophelia avatarOphelia2018-02-26
你要先聲明是懂咖啡還是不懂咖啡才能討論喔 懂嗎?
Harry avatarHarry2018-03-01
為何發這一篇文我也覺得莫名其妙.好像打臉打更兇..XD
Gary avatarGary2018-03-03
買六磅為什麼不行?又不一定是一個人一天一杯
Yedda avatarYedda2018-03-08
嗯?我好像回錯了....別理我
Rae avatarRae2018-03-11
牛排我可以選擇什麼處理法 什麼熟度 咖啡也一樣我可以
自己選擇放幾天 但給我一個月 我怎麼選擇
William avatarWilliam2018-03-11
我來比喻好了,老板牛排已經幫我煎五分熟,他說這最好
吃,如果你覺得不好,自己再繼續煎一下,哈哈
Hedwig avatarHedwig2018-03-15
反串?
Daniel avatarDaniel2018-03-18
這樣行的通?我寧願是你烘好,我來決定第一天至第n天,
哪個時間點來喝,而不是過了30天,選擇變少了
Lucy avatarLucy2018-03-21
前提是 店家若沒有說 接單烘培,消費者只能自己認了,
因為也許當初交易時,並未清楚說明,豆子的處理狀況
Mary avatarMary2018-03-26
覺得你邏輯不是很好
Mary avatarMary2018-03-31
好喔 謝謝分享
Zora avatarZora2018-04-04
只會讓人更不想買~
Bennie avatarBennie2018-04-08
文章打成這樣真讓人搞不懂是反串還是認真XD
Kumar avatarKumar2018-04-11
而且在你發文之前人家就在原文下面補充理由了,你應該是
故意忽略齁
Yedda avatarYedda2018-04-12
當然 所以你應該拿他的優點來反駁呀 會把豆子養好再出 懂?
沒人說他的東西好到有prime呢
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2018-04-15
了不起隨便一塊肉拿去熟陳(ㄈㄨˇ ㄅㄞˋ)
Skylar Davis avatarSkylar Davis2018-04-17
基本上能幫"養好"豆子再出的店家 真是優良到爆炸惹wwww
Bennie avatarBennie2018-04-20
承認清庫存或只出養好的豆子 二選一咩 有那麼難嗎 XDD
Freda avatarFreda2018-04-21
反串成功~~
Brianna avatarBrianna2018-04-24
y大,可是他們在客人詢問的時候說他們的豆子收到最晚不
超過10天,也就是說他們出貨不是以養豆狀態做考量的
Vanessa avatarVanessa2018-04-26
咖啡好壞見仁見智,但說咖啡有週期,又說自己絕對可以提
供最新鮮的,但卻提供放將近一個月的,還暗示客人不懂咖
Ina avatarIna2018-05-01
弄不好他豆子考慮了10天 我認識的店家都會提醒養豆期 XD
Yuri avatarYuri2018-05-05
私下恩怨不討論 但是他自己說養豆很重要 想必豆子交貨一定
都養到剛剛好吧?不然對得起自己的專業嗎 XD
Oliver avatarOliver2018-05-07
代入只賣養好的豆子來看 他其實真得很強呀 可以預測豆子烘
Audriana avatarAudriana2018-05-10
好後 在養好跟散味之間被人買掉 一整個神預測呀
Necoo avatarNecoo2018-05-11
所以他的豆子都10天內養的好這樣嗎XD? 然後自己又說他
Quanna avatarQuanna2018-05-16
不會知道客人喜歡哪種風味,真的神啊