新竹市‧原物咖啡-東區店 - 咖啡討論

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完整圖文版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/37183857
消費日期:2010/08/22

自從喝不到公司的研磨咖啡後,我快受不了那沒有咖啡香的日子;
就算再怎麼想喝咖啡,仍不願意讓塵封在箱子裡的隨身包重見天日。
 突然想起先前曾有報導,在新竹有間咖啡免費續杯的店,
 搜尋了好久才發現原來就在人聲鼎沸的清大夜市。

很難想像清夜有這樣富有味道的咖啡店,而且老闆娘親和力一流,
 詢問我是否已用餐?要不要到外面買進來吃,邊品嚐咖啡?
 我婉拒了老闆娘的好意,因為我喜歡咖啡的香氣,並不希望摻雜著
 食物的味道(糕點餅乾類除外)→此為個人習慣,非指別人帶外食就不好。
 很少有咖啡店歡迎帶客人外食(鹹酥雞、臭豆腐除外),所以才說親和力一流呀。

店內的裝潢頗具歐式新古典風格,木格式玻璃窗讓我感覺像似身處
 歐洲某家咖啡店,看著行人匆匆走過,我卻悠閒地享受著下午茶,呈現強烈對比。

  服務生會先倒上兩杯水,讓客人保有最清淨的感覺來品嚐咖啡原始的味道。

接下來服務生再送上咖啡專用糖與奶精,讓客人依個人喜好添加,
 不夠可以再向服務生索取。

  我點的摩卡咖啡送上來了,咖啡香氣立刻撲鼻而來,這就是我要的咖啡。
  看到圖中咖啡上層的油脂嗎?似乎就是讓這杯咖啡更加香醇的原因。
  據說摩卡並非咖啡的名稱,而是使用摩卡壺沖泡而得名,因為義大利家家戶戶
  都備有摩卡壺,每天都使用的結果就是並不加以清洗,而是稍微沖淨即可,
  使得壺內形成薄膜,造就濃縮咖啡更加香醇的主因。

在品嚐咖啡的同時,看著頭頂上的水晶燈,漂亮得忍不住將它拍了下來。

這次消費共品嚐了哥斯大黎加、哥倫比亞、摩卡、曼巴等四種咖啡,
 總消費金額240元,若非胃已經開始抗議沒有食物可以消化,
 我想應該會繼續品嚐吧!在新竹市的咖啡店不少,競爭也頗激烈,
 在清夜能有如此寧靜感受的咖啡店還是第一次遇到,彷彿和外頭是兩個
 不同的世界。如果正在逛清夜的你,不管是飽了、累了,我相信老闆娘
  很歡迎你到原物悠閒地喝杯咖啡。

  注意事項:
單品咖啡館內品嚐無限續杯(可換口味,以最高之單品價收費)。
特調咖啡館內品嚐第二杯半價,第三杯半價再半價(以此類推)。

  店家資訊
店家名稱:原物咖啡
店家地址:新竹市建功一路35號
聯絡電話:03-5738476
營業時間:PM1230~PM2200(週一休)

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All Comments

Ingrid avatarIngrid2010-08-26
摩卡不是原指摩卡豆嗎 XD
Ida avatarIda2010-08-26
摩卡咖啡不是指花式咖啡的一種表現嗎?
Charlie avatarCharlie2010-08-27
摩卡壺不等於摩卡…
Zora avatarZora2010-08-31
應該說現在摩卡咖啡大部分指為花式的那種
Bennie avatarBennie2010-09-02
有賴各位指導一下了!
Irma avatarIrma2010-09-05
摩卡壺、摩卡港→有可可風味的摩卡豆、加巧克力的花式咖啡
Puput avatarPuput2010-09-09
原來園誤不是有點苦、苦、好苦、非常苦、苦到靠背啊
Jacob avatarJacob2010-09-10
摩卡壼的文章我是看過,但也許台灣人口味不同,就我的經驗來
Quanna avatarQuanna2010-09-13
說,當沖出的味道非常古怪時,清洗有極好的效果;養壼並不好
Anthony avatarAnthony2010-09-15
這家我有一陣子經常光顧,個人覺得單品的表現普普
Brianna avatarBrianna2010-09-20
拿鐵和卡布等不錯,蛋糕很好吃
Zenobia avatarZenobia2010-09-24
苦的話,真的他們的最淺焙單品大概也過二爆了吧我猜
Queena avatarQueena2010-09-26
過二爆還能算淺焙嗎...@@a