新手要學煮咖啡 - 咖啡討論

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By Rebecca
at 2003-11-11T20:50

Table of Contents

※ 引述《consummation (畫一個圓)》之銘言：
: 最近一直在想要自己煮咖啡，在版上觀察了一段時間
: 也看了一些器材，現在在中低價的espresso機和磨卡壺之間掙扎
: 想要問大家的建議
: 我現在有興趣的espresso機是krups mini，不曉得這和磨卡壺哪一個比較能煮出
: 好一點的espresso？

krups mini不是停產了嗎?
我想用摩卡壺算是取代方案吧
如果要煮出好的espresso非得要用到espresso機吧

我最近才自己動手煮咖啡
brikka四人份2000元
手搖磨豆機350元
迷你爐+爐架=850元
這些都是在kimo拍賣買到的
應該算很便宜吧^^

如果有興趣的話可以去kimo拍賣找找



: 還有不知道大家對SALTON CAPPUCCINO/ESPRESSO MAKER 的評價如何？
: 謝謝

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All Comments

Sarah avatar
By Sarah
at 2003-11-14T16:08
用手搖磨出來的豆子合用摩卡壺嗎?

咖啡豆？

Heather avatar
By Heather
at 2003-11-11T17:35
※ 引述《subman (...)》之銘言： : : 魚羊鮮豆 : 地址：台南市東豐路275號 : 電話：274-8718 補充一下，魚羊在長榮路的誠品書局，及成功大學的總圖B1都各有一家分店 此外，IZZY的東西個人試過一次，不推薦 -- 「你已經死了對 ...

奶泡奶泡...

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By Jacky
at 2003-11-11T15:21
※ 引述《somnolence ( )》之銘言： : 上禮拜天被一杯香醇可口的拿鐵震撼住了 : 因此起了想要在家裡自己做拿鐵咖啡的念頭 : 所以又要添購新器材-奶泡杯啦 ╮(╯▽╰)╭ : 想請問一下 : 那種蠻普遍的手打奶泡杯（鋼杯）跟那種電動的打奶泡機 : 哪種打起來的效果會比較好呢？ : （我不是偷懶 ...

咖啡豆？

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By Kama
at 2003-11-11T13:32
※ 引述《subman (...)》之銘言： : 再推薦一間台南自家烘焙優質好店 : 藝象咖啡館 : 國立台南藝術學院 藝文中心 2F : 台南市東門路二段299號 2F : 週二至週日AM 11:00 ~ PM 22:30 : 網頁: : http://artcenter.tnca.edu.tw/secon ...

咖啡豆？

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By Lily
at 2003-11-11T13:02
再推薦一間台南精品咖啡優質好店 藝象咖啡館 國立台南藝術學院 藝文中心 2F 台南市東門路二段299號 2F 週二至週日AM 11:00 ~ PM 22:30 網頁: http://artcenter.tnca.edu.tw/second%20page/art%20center%20coffee /art ...

咖啡豆？

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2003-11-11T12:36
※ 引述《somnolence ( )》之銘言： : 上網查了資料，發現要在台南找一間合意的店家買咖啡豆好像不是挺容易 : 品質不夠好、價錢偏高、服務態度有問題...等等 : 如果有住在台南的版友，不知能否告知較好買咖啡豆的地方呀？ : 否則我在考慮要上網買了XD : 看過版上的資料，發現了版友提及的歐舍跟 ...