新手小問題 - 咖啡討論

各位先進大家好
小弟不才

因緣際會之下接觸到了手冲

目前使用的是聰明濾杯

因为是新手村都還没出来的新手
所以趁特價買了義式伯朗咖啡豆
想說可以練習

不知道是我沖壞了
還是咖啡本身風味問題

味道不太有層次
甚至沒有

一入口只有苦酸
不過豆子很香

涼掉之後格外的酸
雖然還是全部喝完

我想請問板上先進們
是我沖壞了還是豆子的問題？

希望有喝過這隻豆子的大大
可以指點迷津

手機排版 首Po 請見諒
（小弟使用手搖磨豆機）

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