新手入門磨豆機請益 - 咖啡討論

以前喝咖啡會心悸，一直不敢碰
偏偏又熱愛各種無糖飲料
不曉得是不是年紀大了
近半年開始發現身體對咖啡因沒什麼反應
正式開啟我人生的大咖啡時代
第一次進超商寄杯的心情跟領到身分證差不多


我不確定自己算不算木嘴(就算不是應該也沒有很挑嘴)
目前大概只是對不同超商、連鎖店間的咖啡有自己的喜好 的程度
也分得出來大賣場跟咖啡店賣的濾掛
幾年前去日本找朋友他請我喝一杯低咖啡因的咖啡
口感跟味道我到現在還念念不忘
應該是目前嚐過最有印象的了
希望可以多嘗試一點不同的等級跟風味來訓練自己


家裡只有我跟我媽假日會喝1~2杯(但我爸好像一直很想試)
客人來才有可能出比較多杯
現在都是用濾掛，已有山善溫控壺、料理用的電子秤
預算是1萬3買齊手沖必要的器材
規劃3/4會是磨豆機的預算(大概1萬左右)
預計一年內會購買義式的器材
所以希望磨豆機能夠義式/手沖皆可使用


目前在考慮的如下
1. Lido OG
這支好像版上的討論很少
不過有一篇底下好像認為這支表現比C40好的人滿多的
價格對我來說空間也很大

2. C40 MK4
這支似乎很搶手
雖然價格小爆但我還可以接受

3. Kinu M47
價格在預算範圍內，也很多人徵
不確定跟上面兩支比起來如何

4. DF64
爆很多
但是想到聽說義式手搖很吃力
體積也是有點苦惱
如果真的有必要的話我就......想辦法XD


請問義式&手沖兩者兼顧
在這個預算下有可能嗎?
YT好像有看到用過濾來解決手沖的細粉問題
如果不建議這樣做的話我可以先放棄義式的需求
剛入門真心很菜，也沒有實際碰過任何器材
還請版上各位前輩指點，謝謝

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