新手入村器材選擇 - 咖啡討論

Wallis avatar
By Wallis
at 2021-08-01T16:35

Table of Contents

前陣子入坑做了一些作業,在版上找了許多資訊,本篇算是整理的心得
但由於新手是指我本人,心得並沒有太多高深的見解
僅是給預算也落在3-5K的朋友一些參考的選項

表格支援
https://imgur.com/RD5fBvb

本來只是上班追求咖啡因醒腦就好,但WFH期間用了室友的簡易手冲組一陣子
某天再去買了超商的美式,喝到差點哭出來,才決心入坑

但身為不知道出了新手村還會走多遠的冒險者
一開始還想在MOMO買新手大禮包就好
示意圖:
https://imgur.com/yC2wXrR

後來有請教朋友+爬文,普遍建議是「預算都放給磨豆機其他隨便買」
但本篇沒有什麼磨豆機的選項,因為暫時還是用室友擺在家的小飛馬+篩粉器
之後若有在這塊做功課會再補上


我自己的選擇條件為: 預算先決+外觀挑選


-表格裡最多選手的就是手沖壺了,預算是抓在1k左右
大部分都是版上推文有推薦的,不外乎是出水量穩定的細嘴壺

泰摩部分大多是推薦魚03,但價位差不多還有魚youth跟魚pure
看過網站介紹特點好像差不多,好像只有差在外型?

Driver Surprior則是不同顏色有價差

我自己是最喜歡Smart.z的外型但原價爆預算
後來也是在板上看到有人分享有微瑕疵出清就下單了
Pinkoi價錢是1027+150運費(手冲壺+10包濾掛-但覺得沒有很好喝)
如果直接私訊他們下單的話有不同的價錢組合可參考
https://imgur.com/WY5PUky

瑕疵部分我真的找不太到,使用上很滿意,畢竟賞心悅目先贏一半
比起原本用的隨便手沖壺出水量真的穩定許多,水流有種溫柔感(?)


-電子秤、篩粉器、溫度計就我剛入門的新手來說
高低階能影響的可能不多,所以都選擇能找到的最便宜款


希望這些這篇多少可以幫助一些想入坑的手冲冒險者
另外在選擇器材時,把自己的選擇條件先想清楚會比較好
不然推薦文看多了會很容易迷失在鄉民的海洋,不小心就直上了...

如果大家有什麼推薦的項目或想補充的
也可以一起討論幫助咖啡小菜雞

最後附上這次購買的新朋友大合照

https://imgur.com/nUh3x6z











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All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2021-08-02T22:47
匿名+塑膠V60+hario手沖壺
Selena avatar
By Selena
at 2021-08-04T04:59
感謝分享,driver鶴嘴有興趣
Mia avatar
By Mia
at 2021-08-05T11:11
想知道hario switch 有推薦哪一個size嗎?
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2021-08-06T17:23
心得就推
Edith avatar
By Edith
at 2021-08-07T23:35
聰明起碼02起跳
Doris avatar
By Doris
at 2021-08-09T05:47
zoomyoyo表示怎麼沒有c40(泣
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-08-10T12:00
V60 02 可以當01用 他肋骨就算到03 也只是向上延伸而已 而
且塑膠濾杯印象中才兩三百吧
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2021-08-11T18:12
手沖壺選雲朵壺也不錯 價格比你上述的壺都便宜
Hedda avatar
By Hedda
at 2021-08-13T00:24
你放心吧,器材永遠都買不完的
Ula avatar
By Ula
at 2021-08-14T06:36
下次可以入手好轉手的一直換著玩
Damian avatar
By Damian
at 2021-08-15T12:48
速顯電子和泰摩黑鏡淘寶買
一千搞定,不過有電池部分
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-08-16T19:00
需另找集運
Zanna avatar
By Zanna
at 2021-08-18T01:12
磨豆機買好一點的 不用買篩粉器了
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-08-19T07:24
手磨買超過1z j.e.k系列 電磨至少601n 就比較少再篩粉了
畢竟你知道篩粉器跟篩的那個動作 都是對粉做不可靠的調整
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-08-20T13:36
匿名不錯 篩粉器不用了
Lucy avatar
By Lucy
at 2021-08-21T19:48
感謝分享 把預算壓在磨豆器&豆子 其他不重要
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-08-23T02:00
3000內的磨豆機選擇還很多。
Jack avatar
By Jack
at 2021-08-24T08:12
想請問~手磨義式是推匿名2or1z義式版?還是有其他隻推?
Puput avatar
By Puput
at 2021-08-25T14:25
借問一下若原是700s,喝義式,換k plus會有升級感
嗎?
Damian avatar
By Damian
at 2021-08-26T20:37
700s義式刻度?你是用加壓濾杯嗎?
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-08-28T02:49
匿名是那個時代的產物了 現在已經很容易在台灣買到磨豆機
Liam avatar
By Liam
at 2021-08-29T09:01
推泰摩栗子C,cp值高
Queena avatar
By Queena
at 2021-08-30T15:13
cp值漢匠也不錯的
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-08-31T21:25
借本篇提問~~泰摩鶴嘴溫控缺貨好嚴重...找了好幾家都沒
Jessica avatar
By Jessica
at 2021-09-02T03:37
有貨了!!(哭)有人知道哪裡還有貨嗎??(感恩)
Jessica avatar
By Jessica
at 2021-09-03T09:49
泰摩斷貨 要三個月才要貨 而且現在還有預購的在排單
Linda avatar
By Linda
at 2021-09-04T16:01
CJhang大,我是用700s,刻度在3前段,用GEE,濾杯
用ims B702TH24.5M 15克粉,萃30ml約花18秒(機器設
定預浸5秒),流速有點快,喝起來不太厚實,但刻度
少半格,就流不太出來了,所以才覺得會不會是刻度過
大的問題
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-09-05T22:13
700s原始設計就沒義式微調 自己改無段落或未來再升級吧
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-09-07T04:25
濾杯的顏色很特別

售Kalita全日製郵筒手搖磨豆機

Enid avatar
By Enid
at 2021-08-01T15:55
出售 「全日本製」超稀有款 KALITA KH-5 郵筒造型手搖磨豆機 【產品規格】 材質:金屬 / 原木 重量:豆槽30g;粉槽24g 尺寸:105×105×195 mm 產地:日本 型號:KH-5 使用次數極少 售價:800(運費另計,新北三重可面交) 意者請站內信聯絡。 實體照片 ...

奇妙的猿田彥咖啡師手沖方法

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-08-01T15:39
原文43 搖濾杯 這一陣子都用Hoffmann教的沖(有小調整)。先說結論,得到平衡的風味,且再現性高。 濾杯用陶磁V60, 磨豆機用1Zpresso Z-Pro,豆子是伯朗廠豆依索比亞。 方法簡單講是: 燒滾開水直接用(注水約93度),豆子16克,粉的粗細取一般手沖與義式的中間值。 四段注水,悶 ...

小飛馬空轉

Eartha avatar
By Eartha
at 2021-08-01T09:51
各位好,小弟剛剛使用小飛馬磨豆時,磨到一半突然空轉,馬達有運轉但粉出不來,請問 這是哪裡壞掉呢?有辦法自己拆開用還是得送修呢?謝謝。 - ...

新手入坑手沖求推薦器材

Heather avatar
By Heather
at 2021-07-31T18:05
非常感謝各位先進的推薦與建議,本週陸續購入了器材也開始沖煮 這邊記錄一下購入的過程與心得,或許之後能夠對想購入器材的人有幫助 首先附上大合照! https://i.imgur.com/MjnJPMC.jpg 1. 手搖磨豆機 - 1Zpresso K-PLUS 豆倉: 直徑夠大,所以在放入豆子時很順 ...

莫札特生豆請益

Candice avatar
By Candice
at 2021-07-31T13:40
請問有買過莫札特生豆的前輩們,豆貌都是這麼...不美觀也不均勻嗎?顏色差異大到我 以為是混了部分水洗:p 不過生豆開封的香氣是很好的就是! https://i.imgur.com/mBihrvA.jpg - ...