新手 磨豆機選購 - 咖啡討論

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各位前輩們好

小弟最近從朋友那獲得一台
EUPA TSK-1819A 初階義式家用機。
剛入坑

目前程度還無法成功萃取出好的Espresso
自身覺得已經填壓很重 但流速還是一直過快...
15g 大概12秒就萃30ml...

咖啡粉是請店家直接幫磨作使用
不確定過快原因是否是粗細度問題

因此想來選購一台磨豆機。
自己來調整

爬了文,發現玩Espresso,磨豆機非常重要!!

想詢問一下
以剛入門的新手,搭配上述那台家用機
磨豆機的選購各位前輩會比較推薦哪台?

原先想說添購小飛馬600N先玩玩
但以版上標準 它似乎到不了Espresso需求
不過也是有看到Youtube大神用這樣組合玩起來
所以很掙扎

另外也有觀望601N、900N
再者Sette 270 或 Breville BCG820BSS
不過對於剛接觸義式機的我來說 10000以上預算其實有點爆表
但又想說會不會直上中階磨豆機 長遠來說比較划算?

因此來徵詢版上各位前輩意見

手磨部分目前不考慮。
刀盤風味影響、殘粉問題等等,太新手還感受不出來...
聲音大小,由於家用所以沒太大要求。

新手發文多多見諒。

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All Comments

Zenobia avatarZenobia2020-05-26
價錢預算不夠 又不想手磨 可能只剩買二手電磨的選項
Agnes avatarAgnes2020-05-28
e"s"presso
Erin avatarErin2020-06-01
磨豆味道好的其中一個重點均勻 義式要特別細又均勻 就會比
較要求機器 你可以看看電磨這樣到狀況 你能接受嗎?
Eartha avatarEartha2020-06-05
電動磨豆機 很多萬元內沒有那麼多細調的設計 手磨比較多
而且四千元內就有 看你抉擇吧
Zenobia avatarZenobia2020-06-10
270
Ursula avatarUrsula2020-06-14
601N可以。
Megan avatarMegan2020-06-16
我有一台舊的小飛馬,一天20g,用兩年就收起來了,1000要嗎
Todd Johnson avatarTodd Johnson2020-06-19
對了是600N
Margaret avatarMargaret2020-06-24
初階家用的話可以考慮1z的JE或JX
Isabella avatarIsabella2020-06-27
抱歉沒看到不要手磨XD
Bennie avatarBennie2020-06-29
應該就270,粉細品質好又美觀
Ursula avatarUrsula2020-06-30
二手rancilio rocky 磨豆機可以嗎?
Edwina avatarEdwina2020-07-02
270不錯
Olivia avatarOlivia2020-07-05
600N偏手沖或美式
Mason avatarMason2020-07-08
義式如果有定量 磨好直接填壓更方便 重量不會差太多
Wallis avatarWallis2020-07-11
600N不推薦磨義式..建議上601
Donna avatarDonna2020-07-12
借徵1z 系列
Carolina Franco avatarCarolina Franco2020-07-16
TSK1819 其實就是 ES200。我用過、也是很多同好的啟萌機。
預算少些600N 其實就能搭配ES200、 樓上那位網友600N賣100
0元、如果機子OK刀盤不用換,這個價錢真的很佛心,以後要
升級要賣也不會虧錢。。
Frederica avatarFrederica2020-07-18
如果要一次搞定、270 基本型是很好的選擇。
Olivia avatarOlivia2020-07-19
600N 如果未來要升級到GEE以上是絕對不夠用的。
Faithe avatarFaithe2020-07-24
是雙層濾杯嗎?要換成單成,不然很難抓參數。