新手 手沖、半自動選擇 - 咖啡討論

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By Kama
at 2019-04-24T22:10

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大家好
一直都有喝咖啡習慣
之前都是買三合一、二合一或是即溶黑咖啡
習慣自己再加點鮮奶

最近買了濾掛來喝，覺得味道跟即溶的就是有差，於是興起了想自己弄的念頭

稍微爬版後，目前猶豫在該從手沖開始，還是直接買半自動咖啡機？

目前自己選的設備如下
磨豆機：匿名二
手沖：V60濾杯+雲朵壺+不鏽鋼細口壺
（手沖就會思考是否要多買奶泡機）
半自動：伊萊克斯義式半自動咖啡機
（有蒸氣噴管可以打奶泡）

需求量一天一杯咖啡，習慣加鮮奶弄成拿鐵喝（大概400～500CC），偶爾黑咖啡

再請各位咖啡達人們給點意見

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All Comments

Oscar avatar
By Oscar
at 2019-04-28T14:27
加鮮奶買半自動,預算不高買摩卡壺
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-05-03T04:22
喔喔原來你有列半自動的機器@@ ma~反正之後器材會自動
升級,這台也是可以啦(逃
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2019-05-03T19:43
伊萊克斯蒸氣不太夠力，不過沒差之後你玩開了就會敗
然後器材清洗要做好，不然你喝了什麼都不知道
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By Noah
at 2019-05-04T03:35
下去
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By Dinah
at 2019-05-08T12:23
ees跟匿名二手也好賣 可以先買起來 以後決定再升級電磨或
義式機
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-05-12T01:41
聰明濾杯加手沖壺，可以當一般濾杯用也可以浸泡，成功率
高，新手有成就感
Heather avatar
By Heather
at 2019-05-13T00:42
手沖配匿名 拿鐵配飛馬 嘴巴很挑配匿名 手酸配飛馬
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-05-14T21:34
摩卡壺
Megan avatar
By Megan
at 2019-05-19T20:10
加鮮奶當然半自動阿 不然買個壓濃縮的
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By Ursula
at 2019-05-24T03:47
匿名、nespresso 最便宜機種、不鏽鋼膠囊
Gary avatar
By Gary
at 2019-05-29T03:16
借售一台ees200e只用過兩次 4月中才購入 箱子發票都還在
售4600
Ida avatar
By Ida
at 2019-06-02T11:58
摩卡壺+kono濾杯+v60_01+矽膠嘴套+driver水沖壺600ml
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-06-03T16:20
https://imgur.com/gallery/UjyG6hl.jpg
爽滴完全沒負擔
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-06-04T10:28
磨豆機挑自動的就好，除非要帶去辦公室高調XD
Jack avatar
By Jack
at 2019-06-08T20:52
咖啡濃有油脂再搭牛奶（摩卡壺+ikea壓濾打奶泡）
Leila avatar
By Leila
at 2019-06-13T14:08
水沖就定溫定量定時練功養嘴用
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-06-17T20:17
不一定要喝熱拿鐵的話，我每晚都會用4cup brikka 煮一壺
放冰箱，隔天放保溫杯加冰塊加牛奶，爽喝，給你參考。
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-06-19T08:40
手沖配件就是 篩粉杯、溫度計、電子秤，這些挑便宜的就好
Regina avatar
By Regina
at 2019-06-23T22:01
喝摩卡壺有個方便處，就是買混豆就好，不用挑啥高價位的
單品豆，家樂福_金杯女王、illy紅罐；kakalove_雙魚，都
便宜又美味。
Steve avatar
By Steve
at 2019-06-26T12:55
電子秤一定要了解最基本的沖煮濃度與用量參數 手沖溫度影
響超大溫度計也一定要 了解自家水溫上限跟溫度大致落點對
應的味道就好 篩粉器會調整手沖味道 之後適時再買就行了
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2019-06-28T10:20
愛樂壓
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By Madame
at 2019-07-03T05:01
#1SNk-K5m (Coffee) 只缺手沖
Jacob avatar
By Jacob
at 2019-07-05T04:27
匿名分手沖用跟義式，建議義式+摩卡壺下手

1819A 修兩次還修不好....

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By Erin
at 2019-04-24T21:44
小弟去年11月買了一台tsk-1819a andlt;第一次故障andgt;上個月滴盤會漏水 只要按下電源鍵 馬達運轉就會漏水 漏到整個盤子水都溢出來還不會停= = 影片如下 https://reurl.cc/7EVV1 送修後 大概過一個禮拜 andlt;第二次故障andgt;換加熱壞掉 囧 ...

TSK-1819A濃縮萃取&奶泡製作

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By Oliver
at 2019-04-24T16:00
最近入手一台tsk1819a 但因為濃縮萃取和奶泡製作沒辦法同時進行 想請問大家～ 應該是先萃取還是先蒸奶泡呢？ 如果先萃取的話，怕espresso 會酸澀掉 但如果先打奶泡又怕他會分層沒辦法拉花 謝謝～ - ...

加壓摩卡壺、摩卡壺風味差異

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By Isabella
at 2019-04-24T14:33
首先標題我不知道要用味道、口味、口感還是風味形容 如您很在意先說聲不好意思 我本身有二杯份BIALETTI摩卡壺，要分類偏經典款吧，不過我是不銹鋼版，非鋁合金版 喝的滿順口的沒有不滿意 只是因為份量小及毫無crema，而有買同牌四杯份加壓摩卡壺的想法 上網估的資料，似乎多是傾向不要太在意crema這件事，只 ...

徵1z會員

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By Dinah
at 2019-04-24T10:05
幫朋友代PO 想要徵求1z的會員,購買1z的磨豆機, 麻煩有會員的朋友可以分享, 如果可以就站內信給我即可, 感激不盡 - ...

Kalita 155/Zero Japan??

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By Ida
at 2019-04-23T22:26
最近在幫朋友看濾杯. 看著看著自己也想再買一只濾杯來試看看. 目前用傻爸濾架,沖起來的感覺是層次清楚,厚實度也夠. 不會特別凸顯酸或甜感. 稱得上是我很喜歡的一個濾杯. 目前考慮Kalita 155跟Zero Japan. 這兩個濾杯在板上心得都不多. 敬請用過這兩只濾杯的板友指教. 非常謝謝您們. -- ...