摩卡壺的選則 - 咖啡討論

Hazel avatar
By Hazel
at 2008-08-06T13:51

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最近想買一個摩卡壺來試試

才發現他有材料上的差異
鋁的 和 不鏽鋼的

想請問各位高手

那一種的材質比較好呢

考慮的是http://www.bialettishop.com/VenusMain.htm
http://www.bialettishop.com/MokaExpressMain.htm

也請有用過的人給個意建
謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2008-08-11T08:16
我有用過不鏽鋼的

有個奇怪想法,關於奶泡

Tom avatar
By Tom
at 2008-08-05T00:29
最近開始學煮咖啡,我們都有茶壺那種打泡,會覺得很辛苦有點狼狽, 牛奶不小心噴出來,弄得到處都是.. 最近有看到有一隻棒子下面像彈簧的那種打泡機不 知道好不好用!? 而我又有另個想法,不知道用幕斯瓶效果如何.. 就是一種瓶子,將肥皂水倒入,積壓出來會變成幕斯狀... ----------------- 不 ...

奶泡鋼杯真好用

Mary avatar
By Mary
at 2008-08-04T15:58
※ 引述《tskirt (tkirt)》之銘言: : 其實冰到將近凍的鮮奶,也可以打出綿密奶泡 : 鋼杯直接加熱要注意攪拌,否則會有沉澱或燒焦的問題!! : 我有時會用電磁爐加熱,也很方便!! 看到原PO這篇文章,讓我有一點點小想法。 之前我買了Hario的手動奶泡杯,裡面 ...

終於作了冰滴咖啡

Andrew avatar
By Andrew
at 2008-08-04T03:11
[好讀圖文版]:http://myurl.com.tw/147n 這陣子天氣太熱了,喜歡喝咖啡的我又開始想自製冰滴咖啡 去年夏天雖然也想了一陣子,但終究還是沒付諸實行 頂多是利用我手邊的Expresso機器快速製作冰咖啡過過癮 但是我這種方法作出來的總會帶著淡淡的酸味 今年的夏天來臨,又激起 ...

請問:白咖啡哪裡買?

Ethan avatar
By Ethan
at 2008-08-03T20:39
請問各位版友 沖泡式的 就是一包一包可以自己沖泡的白咖啡 哪裡有在賣呢 大賣場 還是百貨公司的超級市場呢? 另外,有無推薦好喝的牌子呢? THX -- 最好的朋友是那一種 能夠讓你坐在鞦韆上,不發一言 然後靜靜地一起離開 - ...

奶泡鋼杯真好用

Yedda avatar
By Yedda
at 2008-08-03T19:31
其實冰到將近凍的鮮奶,也可以打出綿密奶泡 鋼杯直接加熱要注意攪拌,否則會有沉澱或燒焦的問題!! 我有時會用電磁爐加熱,也很方便!! - ...