摩卡壺專用的咖啡粉推荐? - 咖啡討論

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By Yuri
at 2021-04-13T21:34

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大家好,

最近開始用摩卡壺,前兩天發了一篇加熱器材的文,謝謝大家熱烈回應,

現在再來問一下大家有沒有推荐的專用咖啡粉?

我之前是喝濾掛比較多,還蠻喜歡UCC職人咖啡跟炭燒濾掛式咖啡,

目前第一罐摩卡壺咖啡粉用的是伊利的摩卡壺專用粉
https://i.imgur.com/n867893.jpg

喝起來覺得算是中規中矩,不過感覺味道有點強,

想問一下下面這幾包有沒有人推薦可以先試喝看看的?謝謝。

1. LAVAZZA 黑牌ESP 咖啡粉250g
https://i.imgur.com/8JfrLyw.jpg

2. LAVAZZA 經典C&G咖啡粉250g
https://i.imgur.com/uUovPEK.jpg

3. LAVAZZA PERFETTO義式濃縮濾泡式咖啡粉(袋裝250克)
https://i.imgur.com/rQiZtgJ.png

4. LAVAZZA QUALITA ROSSA 研磨咖啡粉(250g)
https://i.imgur.com/TZ8j9FY.png

5. LAVAZZA QUALITA ORO 金牌咖啡粉(250g)
https://i.imgur.com/cZdMBGN.png

6. Hausbrandt 摩卡咖啡粉250g
https://i.imgur.com/vOXDBgS.jpg

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All Comments

Jake avatar
By Jake
at 2021-04-16T10:13
其實每人口味不一樣,比較建議你多方嘗試
Oscar avatar
By Oscar
at 2021-04-17T04:29
我就喜歡金杯女王,不過只能網購
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-04-17T21:24
我也建議多嘗試,真的很愛ucc的話可以買他們家的豆子回
來自己磨
William avatar
By William
at 2021-04-19T15:47
lavazA的經典用半自動有一股很特別的堅果味 可以試試
Elvira avatar
By Elvira
at 2021-04-19T23:04
perfetto那包才對
Heather avatar
By Heather
at 2021-04-21T01:50
Costadoro
Edith avatar
By Edith
at 2021-04-23T11:50
我也想買個摩卡壺,看到經典款、加壓版、新款加壓版,
滿頭問號,有先進可以分享嗎?鋁跟不鏽鋼製有差異嗎?
Ula avatar
By Ula
at 2021-04-23T14:36
樓上,鋁和不銹鋼差在加熱速度;若使用電爐的話
Regina avatar
By Regina
at 2021-04-26T03:05
鋁只能使用黑晶爐,或電磁爐+導熱板
Steve avatar
By Steve
at 2021-04-26T23:24
另外不銹鋼工藝的關係,上壺都有一個凹槽較不好清洗
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-05-01T10:17
經典款適合單喝不兌水,加壓和新款加壓適合拿鐵或加水
Enid avatar
By Enid
at 2021-05-06T06:06
5還不錯
Kyle avatar
By Kyle
at 2021-05-09T05:49
感謝分享
Connor avatar
By Connor
at 2021-05-09T19:33
京東買過2.3.4,只推4金色,偶換濾紙沖來喝也可以
是金色5
Agnes avatar
By Agnes
at 2021-05-14T00:22
推 4,5
Madame avatar
By Madame
at 2021-05-15T05:58
如果不需要雙電壓,加熱可以選歌林KCS-MNR10這類型的
Megan avatar
By Megan
at 2021-05-16T04:36
推4.5

Mazzer SJ, Sette 270, 1Z-X1 by Flair

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By Anonymous
at 2021-04-13T09:06
版上搜尋一下似乎沒人比較過,手邊有就盲測一下,剛好鄰居有1Z-X1就順便加入測試 測試標準: 14-14.5g 萃取30ml 25-30秒 水溫應該95上下 都有使用佈粉器 中度填壓 測試品項: 單喝espresso 加奶 盲測的除了我還有兩個女性(加奶的他們喝) 測試豆子: 永和菲瑪 中深培綜合豆 ...

Re: 請益 有關TBA咖啡師萃取課程

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-04-13T00:57
※ 引述《rukiya0228 (MotherFuckerBigBaby )》之銘言: : 各位板上大大前輩們好 : 想請問 有關於TBA咖啡師萃取課程 : 跟SCA 義式咖啡萃取課程相較之下 : 這兩者是課程相似嗎?還是徹底不同之處呢? : 因為看到TBA最近跟ITCS有感官品鑑整合新課程 : 但私訊得到 ...

售義式咖啡機Breville 920+磨豆機

Agnes avatar
By Agnes
at 2021-04-13T00:27
發文附圖 https://i.imgur.com/wF8tMqc.jpg https://i.imgur.com/7N1nwam.jpg https://i.imgur.com/cRxJBtP.jpg 原本想給自己一個小吧台,也玩拉花。 無奈女兒出生之後實在沒空使用,不如讓給有需要的人。 禍首在此 ht ...

Re: 請益 有類似7-11或全家的美式咖啡豆嗎?

Christine avatar
By Christine
at 2021-04-13T00:19
※ 引述《hum2100 (超級小蛙)》之銘言: : 個人對喝咖啡只有提神作用 : 口味 7-11那種 美式咖啡的味道 : 不知道市面上有哪種美式是接近7-11 (全家也行) : 這種咖啡豆嗎 或其他類似的濾掛 : 謝謝 我自己用義式咖啡機煮起來 加上成本計算,最接近應該是伯朗的衣索比亞豆,油脂也足夠拉花 ...

桃園 咖啡店

Eartha avatar
By Eartha
at 2021-04-12T23:47
※ 引述《gk4432y (Gakki)》之銘言: : Hi 咖啡版的大大們好 : 因換工作以後要到桃園工作了,想請問大家有推薦桃園買咖啡豆的店嗎?偏好淺培的豆 子 : 價錢大概半磅500可以接受.都喝手沖跟冰滴. : 再麻煩大家推薦了 謝謝 桃園區推薦南崁 十點十分咖啡店 這一間從他在桃園中正路我就喝 ...