摩卡壺vs義式機請益 - 咖啡討論

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-11-05T01:00

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各位好:

其實小弟我年年都想買半自動

但爬完文後,總是打退堂鼓

因為預算不夠的關係…又加上看到各位前輩寫的

咖啡機有時會爆粉等等的…因而怯步


小弟現行是用摩卡壺,不是B牌…(當時也是爬好久的文才決定買的)

所以也沒有什麼之前板上大家說的加壓片?(反正就是增加壓力的那個),拿來做拿鐵的

去賣咖啡豆的店買豆子(通常我都是請他磨半磅,剩的寄豆)

不知道是不是豆子的關係,有時味道跟牛奶很合,不合的時候我乾脆直接喝單品

但…唯奶是命的我,沒辦法每天都喝單品啊…小時候裝有品味的時候倒是每天逼自已喝

品,味道是好是壞都分不出來


重點來了…最近我又升起了買半自動的念頭

我知道大家可能狂推ESS200等級的(對初階者來說)

但預算不夠啊…所以想買ESS120的

不知道拿ESS120和摩卡壺相比那個煮出來的拿鐵會比較好喝

(當然要袪除個人技術、咖啡品種,雖然我心裡想的是不要輸小7就好了,但看完推文

後,似乎是不可能)

拜託大家解答了!!!

謝謝!!

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All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2013-11-08T12:22
在你沒有磨豆機下 兩者煮出來差不多;在你有磨豆機後 兩
Kristin avatar
By Kristin
at 2013-11-08T15:29
者煮出來都會提升 結論是:你需要一台磨豆機
Franklin avatar
By Franklin
at 2013-11-12T23:30
需要奶泡就是奶泡棒或手打奶泡(類似法壓) 打的好除了拉
Mia avatar
By Mia
at 2013-11-13T21:41
花比較難達到 味道,奶泡質感都不會輸蒸氣打出來的太多
Susan avatar
By Susan
at 2013-11-16T02:14
純好奇,蒸氣機 會贏摩卡壺嗎?
Enid avatar
By Enid
at 2013-11-18T09:23
買磨豆機用摩卡壺煮呢?
Eden avatar
By Eden
at 2013-11-21T11:18
以萃取溫度來說 摩卡壺會好一點點 但兩者溫度都過高
Yedda avatar
By Yedda
at 2013-11-23T00:35
cx-25 google可以找到一些使用影片
Margaret avatar
By Margaret
at 2013-11-27T04:53
只有我覺得摩卡壺超難喝嗎?
Hedda avatar
By Hedda
at 2013-12-01T09:04
若要買摩卡壺 就買一只高檔的 Alessi 之類的
Callum avatar
By Callum
at 2013-12-04T18:36
可以買CX20阿阿,摩卡+蒸氣奶泡
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2013-12-07T13:35
我用1817跟一般摩卡壺,1817口感比較能偏向市售拿鐵
Emily avatar
By Emily
at 2013-12-12T11:30
都搭配小飛馬跟加奶的情況下:p

放在辦公室的咖啡機

Una avatar
By Una
at 2013-11-04T22:57
副主管升官變成我們的組長 在之前就答應說要買一台咖啡機了 目前本人是傾向於購買ESS-200 剛好看到拍賣上有賣4300全新(?)的機子 因為本人其實很少接觸到義式咖啡機 也只是個玩手沖咖啡的新手 所以想問一下還有沒有5000元以內 以及方便操作的咖啡機呢? 主要是提供給組內還有外界有賓客製作 ...

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Frederic avatar
By Frederic
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Selena avatar
By Selena
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Nespresso膠囊咖啡機的膠囊材質

Oliver avatar
By Oliver
at 2013-11-03T14:09
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