搭配1817的磨豆機 - 咖啡討論

Freda avatar
By Freda
at 2008-03-04T19:40

Table of Contents

之前一直都使用砍豆機來磨豆子
每次砍到想要的細度的時候
咖啡粉都變成溫溫的
所以想買一台好一點的磨豆機

有考慮小飛馬或小飛鷹
只是不知道磨出來夠不夠細
可不可以搭配1817?

本來想要直接衝到901N的
但是考慮很久還是下不了手 >"<

P.S.我的咖啡沖煮器材有1817跟手沖

--

All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2008-03-06T10:36
小飛馬跟小飛鷹配手沖就好,要煮Espresso有點勉強
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2008-03-06T15:51
不過如果是煮卡布跟拿鐵我覺得是還OK的
Belly avatar
By Belly
at 2008-03-07T13:26
順適請教,所謂有些勉強是指刻度不夠多還是粉不夠細?
Hazel avatar
By Hazel
at 2008-03-10T11:08
目前也是用1817+小飛馬,完全不懂勉強在哪邊XD
Michael avatar
By Michael
at 2008-03-10T19:09
卡布跟拿鐵不也是用ESP調出來的,為何煮卡布拿鐵可以
Ula avatar
By Ula
at 2008-03-15T09:02
煮ESP就勉強?? 聽起來很矛盾....
Faithe avatar
By Faithe
at 2008-03-15T16:01
我沒在玩ESP,所以這是非專業的好奇詢問而已
Ida avatar
By Ida
at 2008-03-19T20:34
esp部分味道會被牛奶蓋掉,因而無法突顯其優劣,
Hazel avatar
By Hazel
at 2008-03-23T07:25
除非喝的人味覺很靈敏。
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2008-03-25T04:04
今天去咖啡店問,是說刻度不夠多,在細部微調上比較弱勢
Audriana avatar
By Audriana
at 2008-03-28T09:49
細部微調能有效控制流速。接著問用高級磨豆機+小機器
Susan avatar
By Susan
at 2008-04-02T09:11
會差很多嗎?吧檯說,味道上可能有差,但body還是煮不出來

請問city coffee 有沒有杯子

Dinah avatar
By Dinah
at 2008-03-04T12:23
因為公司有7-11的city coffee 但我的杯子嘴巴不夠大 店員說沒辦法裝 所以 三 五天就要用一個紙杯 這樣很不環保 請問 有沒有哪邊有可以用來裝city coffee的杯子 - ...

板卡進一步說明

Callum avatar
By Callum
at 2008-03-04T10:36
這些天收到不少板友的建議信與質疑信 在此再做些說明與修正 為何弄板卡? 如上篇的板卡發行可行性所說的 就是認同性、紀念性、實用性、公益性 還有就是以群體的力量為各位同好謀些福利 板主你是不是店家啦?還是有店家給你好處啦? 在此鄭重聲明,本人是非常單純的咖啡愛好者 與任何店家毫無任何關係 還有若真繼續推動, ...

brikka爆炸率100%

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2008-03-04T02:34
as title 圖在這 http://s2.directupload.net/images/080303/85ih2tbn.jpg 很久以前我PO文問過同樣的問題 可是問題還是沒解決 咖啡粉大概放8分滿 確定有關緊 活塞的地方確定可通 橡皮圈應該沒問題 咖啡粉買市面上給一般咖啡機用的咖啡粉 ...

咖啡不是這樣子賣的

Daniel avatar
By Daniel
at 2008-03-03T23:21
我覺得這真的很誇張,一定要分享一下。 話說今天下午想來杯咖啡,想說今天省點錢,來杯espresso就好了。 記得旁邊合江街上,介於興安街和長春路中間,有間像早餐店的店家, 有一台紅色的雙孔義式咖啡機,也看過有人下午坐在那喝飲料(應該是咖啡吧?), 於是就睜著半開的雙眼,搖搖晃晃地走向那家店。 看看價目表,招 ...

關於台中歐舍及咖啡二三事

Rae avatar
By Rae
at 2008-03-03T20:54
這是篇關於前陣子去歐舍發生的有趣事情及一些其他的感想 與寒假從大陸回來,平日有泡咖啡、喝單品的學妹約碰面 難得的機會又遇上嗑啡同好,怎能不找間專業的咖啡店聚聚呢? 之前曾在歐舍跟喜歡的人有個愉快的下午 況且歐舍對咖啡很專業,應能滿足學妹的偏好 即便只去過一次,相信還是能度過第二個美好的下午茶時光 她點了杯 ...