推薦新手咖啡機的挑選? - 咖啡討論

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By Carol
at 2007-12-07T23:18

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我本來是很不敢喝咖啡的人,但是不知道怎麼了的

慢慢的也中了咖啡毒(咖啡真的很有吸引力)

在每天想喝咖啡卻又要跑大老遠去買,

有時後又買到品質不是很穩定的咖啡的前提之下,

我終於提起想買咖啡機自己泡咖啡的念頭了,

但是在剛起念頭其實現在對咖啡完全不懂,

我大概只能說出我喜歡喝的咖啡類型 (星巴克的焦糖瑪奇朵)

我喜歡它濃濃的味道,其他的咖啡喝起來感覺都好淡

請為各位板上的老手,我該挑選怎麼樣的咖啡機

與我該去買甚麼樣的書和推薦哪種咖啡豆等等的呢?

請板上的各位前輩給我點方向跟指教 ~"~

謝謝~~~

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A Sudoku A Day Keep The Stupid Away

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All Comments

Jake avatar
By Jake
at 2007-12-09T02:12
摩卡壺+espresso專用豆,是高cp值的選擇
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By Puput
at 2007-12-11T16:32
想玩拉花再敗個拉花的吧 XD
Tom avatar
By Tom
at 2007-12-16T05:08
我認為可以去圖書館多借些書來看..小弟也是借了很多本..
總算對咖啡基本知識有點了解.所以圖書館是蠻推薦的地方
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By Una
at 2007-12-18T00:00
咖啡大全、咖啡自家烘焙全書、菁萃咖啡始末

剛剛閒逛發現的~~

Margaret avatar
By Margaret
at 2007-12-06T22:58
剛剛在Yahoo閒逛發現的 http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=jacqromandamp;u=:jacqrom 商品好像挺不錯的 各位可以看看唷~~~ 因為我才剛剛接觸這個領域 有很多東西不是很懂 還請各位大大多指教!! ...

請推薦 磨豆機

Eden avatar
By Eden
at 2007-12-06T13:52
我的第一台咖啡機是 electrolux 義式咖啡機 上星期買了 EUPA TSK-1817 終於比第一台多了crema,可是沒有大家說的那麼多,都只有薄薄一層。 我在想應該是我的豆子不夠新鮮。(請店家磨的) 想說買一台磨豆機試試看... 請版友們推薦: 1.價位(1000以內...經濟拮据... ...

有關咖啡機

Michael avatar
By Michael
at 2007-12-06T00:03
今天收到 EUPA TSK 1817 跟 小飛馬 以及 Tiamo 51mm 填壓器.. 發現如果小飛馬調到 1 重壓, 1817 完全出不來. 調到 2 重壓, 流速太快.. 1.5 重壓.. 流速稍慢.. 想問問有 1817 跟 小飛馬 ...

請問摩卡壺的咖啡粉不用壓嗎?

David avatar
By David
at 2007-12-05T22:15
太感謝了! 今天試過不壓的方法,果然煮出來沒有那麼苦澀 跟之前比較起來,比較喝得出酸味 其實我也不知道怎樣叫做好喝,目前還在摸索 可能也要多去幾家咖啡店喝喝看,精華區很多店家說 請問,加濾紙的功能是什麼?濾掉雜質嗎? 部位是.....粉杯與上壺之間嗎? 是否用一般濾泡用的濾紙即可? 問題還滿多 ...

想請問一下義式咖啡機 的玻璃壺容量

Yedda avatar
By Yedda
at 2007-12-05T19:07
卡布蘭莎 機型是cp-301 下面的玻璃壺被我打破了 有人知道刻度上的1,2.3cup各是幾CC嗎? 如果知道幾CC就可以用自己的一般玻璃杯來代替了 還是說玻璃壺真的要重買呢? - ...