咖啡拉花的問題? - 咖啡討論Jacob · 2022-01-27Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 趁著雙12買了特價的飛利浦 EP2220 一般使用(黑咖啡的部分) 都沒問題 但拿鐵拉花就不行啦 請問一下這種平價機種 用蒸汽打奶泡的 怎樣才會成功? 我自己有上網找一下 一是用冰牛奶 二是要打熱蒸氣進去 還要會旋轉??? 怎麼有牛奶泡跑 但是都打不均勻 也無法拉出花啦 請各位大師指點一下 -- 咖啡All CommentsRobert2022-01-29http://i.imgur.com/KbMqyhQ.jpg 所以我都用果汁機打 先練好拉花 再回頭練習打奶泡(學習路徑錯誤Daniel2022-02-01小弟不才,曾經買過同機型+cs25練拉花,後來發現濃Quintina2022-02-03縮很重要,就把機器賣了,入手不到一個月Mary2022-02-06直上就對了Christine2022-02-08這種機種不能控制奶泡打發量 頂多只能拉出一顆很粗的愛心Anthony2022-02-11或是立體奶泡 其他要奶泡流動性高的圖你就要另外買別的器Elma2022-02-13絕對可以拉花,只是你需要先知道正常的奶泡應有的質地,才有辦法進一步利用手上的機器,調整出你需要的質地。再下一步才是練習跟累積經驗。如果不這樣執行,你的很多力氣會浪費在完全不確定的條件上,自然就更容易挫折了。Joseph2022-02-16cx-25算是入門好練拉花的Anthony2022-02-18蒸氣要先開一次溫管路,再用ikea那種奶泡棒修一次,奶泡細緻度會好很多;旋轉不起來。覺得可以放棄用這台練Related Posts送精品咖啡學(簡體書)美國買全自動義式咖啡機的建議半自動咖啡機的選擇有關線上沖煮教學課程的選擇關於義式專用、手沖專用磨豆機區分?
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