手網烘焙新手器材的選擇! - 咖啡討論

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其實主角不是我,是我老爸~

老爸五十歲之前都在泡茶

五十歲之後開始喜歡喝咖啡

現在喝一喝也算得上有十年了吧

沖泡器具從一般的美式咖啡壺進化到塞風

對於咖啡豆也是尋尋覓覓

舉凡一般量販店到COSTCO或者是台灣咖啡豆產地直接買

而最近他想嘗試自己烘焙咖啡豆

一台動輒數千數萬的烘豆機,實在是買不下手

所以他決定自己用平底鍋烘焙

我也爬板告訴他所謂一爆二爆,希望他能早點度過摸索期

也想幫他換個比較輕鬆的器材

露天拍賣搜尋焙煎職人...

實在是被那價錢嚇倒,跟在日本直接買的價錢差了一倍

只好打消買名牌的念頭

想請問各位,台中一帶有甚麼咖啡器材店有賣手網嗎?
(當然價錢要稍微親切些,破千就很嚇人哩)

或是自己利用麵切與油撈土炮一隻手網最實際呢?

先謝謝各位的回答了!


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