手沖的疑問 - 咖啡討論

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By Gary
at 2010-12-09T01:48

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我買的濾杯是約1~2人大小的

請問我如果想喝多一點 可以直接加多一點粉 然後多沖幾次嗎??

還是說一定要大一點的濾杯比較適合?


因為我有時候磨多一點粉

但是沖的時候總覺得沖3~4次已經是極限了 再多感覺就變很淡

但是沖出來的咖啡"總量"並沒有多多少 感覺多加的咖啡粉都浪費了

應該看得懂我在講啥吧 = =

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Tags: 咖啡

All Comments

Leila avatar
By Leila
at 2010-12-09T08:57
手沖咖啡不是泡茶~要一次沖泡完畢~建議去實際看別人怎麼沖
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By Steve
at 2010-12-14T07:57
看的懂..以前我也困擾過..加粉量要隨之調整刻度
William avatar
By William
at 2010-12-17T07:38
我二三泡都是當茶給不敢喝咖啡的家人喝:P
Kelly avatar
By Kelly
at 2010-12-18T23:46
我是覺得再多人等著喝 也要一杯一杯沖 才好喝
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By Quintina
at 2010-12-22T06:32
一般當然不是這樣泡但是如果你是為了省時不想一直加粉
Annie avatar
By Annie
at 2010-12-24T18:39
那也可以第一泡先不喝 跟第二泡第三泡混成大杯的
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By Frederica
at 2010-12-28T06:39
後面都在喝咖啡因
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By Brianna
at 2010-12-30T03:46
嗯,前面好喝的不給家人,後面大家要扔的給不敢喝的家人喝XD
Harry avatar
By Harry
at 2010-12-30T12:51
建議還是一次煮1~2人的量,下一杯就把濾紙丟掉重弄
Enid avatar
By Enid
at 2010-12-31T05:42
一次倒太多粉,粉泡在熱水裡的時間過久,會溶出很多不好味道
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By Caitlin
at 2011-01-03T01:16
要多就用4人份的濾杯吧,咖啡不像茶能多沖
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By Enid
at 2011-01-03T15:50
咖啡還喝到二泡啊 XD

請問三合一咖啡咖啡因含量和現磨比較?

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By Quanna
at 2010-12-08T00:05
請問三合一咖啡咖啡因含量是比現煮的是比較多還是比較少? 最近去兩家咖啡材料行 可是兩家的小姐講得不一樣 一家說咖啡機現煮的咖啡咖啡因含量較三合一少 另外一家說因為三合一咖啡經過處理的手續 已經沒有咖啡因的效用 包裝上註明的不一定是對的 請問哪個才是正確的呢? 還有為什麼大家都說三合一即溶的咖 ...

貝納頌 鑑賞級 極品咖啡

Victoria avatar
By Victoria
at 2010-12-07T23:56
有圖完整版:http://bxxx007.myweb.hinet.net/cafe.mht ============================================================= 貝納頌 鑑賞級.極品咖啡心得週記 2010年12月7日 記 =============== ...

KONO 的濾布

Noah avatar
By Noah
at 2010-12-07T19:57
請問一下大家 教我咖啡的人推薦我一個賽風用的濾布 叫 KONO 一個大約450元 想問一下大家、這個東西好不好用啊? - ...

Dunkin’Donuts咖啡豆-景美/公館/北車

Ina avatar
By Ina
at 2010-12-07T17:37
幫原po補充一下 (竟然發神經跑去喝一杯美式咖啡 我早上已經喝兩罐高級貝那宋了說......) ※ 引述《qoqo (天涯海角)》之銘言: : 咖啡豆分兩種- 深咖啡 淺咖啡 : 現在正在特惠買一送一 499元 : 想徵一人跟我分另一包 250元 前者是Orginal Blend之類的,後者是低咖啡因豆 ( ...

Rancilio Audrey 問題

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By Agnes
at 2010-12-07T16:10
公司有一台 Audrey的機器 應該有十年以上的歷史 有用過這台機器的朋友們應該知道 這台機器沖煮咖啡的時候會有滿大的聲響 類似人扁嘴發出聲音(很難形容) 最近不曉得怎麼回事 沖煮到一半那個聲響就不見了 然後咖啡流速就變很慢 crema也不見了 不曉得有沒有人碰過這樣的問題?? - ...