手沖、月兔印請教 - 咖啡討論

各位前輩晚安

最近請朋友從日本帶回1.2L的兔兔

價錢真是~~~~~~~~~一看到手就滑了

雖然還沒拿到但超期待的啊!!!!

大家都說銅壺、珐瑯壺難保養

想請問兔子是因為接縫處琺瑯塗佈不均所以容易生鏽嗎

所以只要外面擦乾即可 裡面只需晾乾嗎

會不會裡面沒擦就生鏽阿><

超怕喝生鏽金屬液的哈哈哈


另外想請問

手沖得繞圈速度如果加快(在注水量大小差不多的情況下)

會影響的是什麼呢?


目前是影響我的粉層啦.......被弄破害味道淡淡的

想請問如果正常來說粉層發展成功的話

萃取上 口感上的影響

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