磨豆機 KNC vs 700s - 咖啡討論

Ethan avatar
By Ethan
at 2015-03-04T12:53

Table of Contents


到目前為止還是用手搖的porlex mini
一天要磨30g 一半自己喝 一半家人喝
但是有時候早上出門前都磨到手酸快來不及煮
所以想購入電動的 考慮把手搖的拿去公司用

目前考慮KNC 和 700s
因為我都是喝咖啡加牛奶，很少喝純咖啡，
然後買網拍的豆子而已
烘焙程度大約都是中深焙左右

手邊已剛入手KNC 一台還未使用，
但之前的推文有提到這台似乎不好清洗，
不過我放置的空間有限，這台又是最小的..

700S研磨出來的品質好像比較好
(是說用便宜豆的話好像也沒差..??)
且清潔也方便

在猶豫要不要賣掉KNC改買700s

另想問問網拍豆有推薦哪家適合煮拿鐵的豆子嗎？
預算大約在300-350一磅上下


-----
Sent from JPTT on my HTC Butterfly.

--
Tags: 咖啡

All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2015-03-05T21:47
論粉的均勻、刀盤銳利都是700s好，但很多人都說KNC是神
器
Selena avatar
By Selena
at 2015-03-10T09:44
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21301063910624
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-03-12T04:28
我喝了覺得不錯 適合家奶
Irma avatar
By Irma
at 2015-03-12T23:07
小弟也在考慮這兩台，手沖喝單品，求解～3Q
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2015-03-14T13:07
ㄡ多了一台 700s 傷腦筋
Edith avatar
By Edith
at 2015-03-15T16:54
如果是用深培豆手沖黑咖啡加牛奶，這樣磨豆機影響不大
Rae avatar
By Rae
at 2015-03-19T22:12
我也知道啊 現在是想搞平刀 沖 培豆哩
中深烘培 有鬼齒就差不多了
Kristin avatar
By Kristin
at 2015-03-19T23:44
knc對淺培加分很多，刀盤、均勻度看起來不怎麼樣，但磨
Irma avatar
By Irma
at 2015-03-23T00:07
出來的香氣就是奔放，我也沒有感受到所謂的不好清潔…
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-03-27T07:26
前幾天入手了一台700S，外型跟以前用過的小飛馬一樣
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-03-30T23:50
不過磨出來的均勻度好太多了，感謝版上一些評價讓我選它
Ivy avatar
By Ivy
at 2015-04-04T23:45
因為兩台的價錢差不多 所以很難選 QQ 2樓推的哪間超出
我的預算了
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-04-06T04:50
那一家貴很多勒
Andy avatar
By Andy
at 2015-04-06T18:43
Baratza Encore 這台為何手沖也不錯 至少不卡粉
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-04-10T05:17
Baratza Encore 手沖也不錯 至少不卡粉，轉速低扭力很大
Jack avatar
By Jack
at 2015-04-10T22:36
推encore殘粉超級少
Ula avatar
By Ula
at 2015-04-13T08:30
knc刀盤很鳥吧 所以我才改買700s
Zanna avatar
By Zanna
at 2015-04-13T13:10
看完推文真的覺得網路上的東西真的看看就好
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-04-16T22:58
鍵盤玩家多如牛毛呀
Jake avatar
By Jake
at 2015-04-17T19:12
我也正在糾結~到底KNC還是700s好~ 不過我是要手沖
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-04-19T03:44
我訂了KNC後又看到這一串 實在是五味雜陳....
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-04-22T02:50
樓上 我也已經入手KNC了 只是還沒用 一樣五味雜陳...
Frederic avatar
By Frederic
at 2015-04-22T10:52
別想太多，如果KNC真的這麼差哪還會賣這麼久…EK43也
不見得好到哪去(分享文看看就好)
Elma avatar
By Elma
at 2015-04-23T11:10
Knc當然不會差啊 問題是很多人反應細粉的問題
Heather avatar
By Heather
at 2015-04-23T15:45
均勻度稍差 有人過篩使用就ok了
Tracy avatar
By Tracy
at 2015-04-24T20:30
否則就不會有人去校正了 只是校正的效果如何而已
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-04-26T21:38
哈~~多謝各位啦XD 看來還是自己喝喝看才知道!
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-05-01T04:04
KNC也只是日本人的小飛馬等級啊......
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-05-01T13:41
個人較推700s 覺得KNC的"奔放"只是粗細不均->萃取不均
->雜味較多，有點像層次較多。 <-個人觀感，勿戰

徵 oe pharos

Selena avatar
By Selena
at 2015-03-03T22:42
各位板上的大大們 有沒有那一位願意割愛 或者願意告知該去哪裡如何購買 oe網上已經顯示 out of stock很久了 麻煩各位了... -- posted from bbs reader hybrid on my asus ASUS_T00J - ...

mini porlex 調教分享

Ida avatar
By Ida
at 2015-03-03T22:28
『本調教方式不可逆，欲動手前，請謹慎評估』 為了便於解說，零件名稱使用『馬雅烘焙』所標示 參見馬雅網頁 http://goo.gl/lFgxlk 小弟購買的是傻爸調教版本的mini porlex ， 據我所知，傻爸調教的有兩個版本(不知道有沒有其它的) 差別在於『外磨盤(磨臼外環)』套用的東西不同， ...

WACACO minipresso 開箱與操作文

Hedda avatar
By Hedda
at 2015-03-03T21:46
今天收到預購很久的咖啡機了 小小一台是香港WACACO做的,有分填粉式和膠囊式兩種 我自己是買填粉式的 它把量匙.杯子.手壓式義式咖啡機都整合在一起了 預購價連運費是1750元 以價格.攜帶便利性來說,個人覺得cp值比handpresso或NOMAD來的高 箱子本體 http://imgur.com/jL ...

土城 提供場地 複合式經營咖啡飲料類

Bethany avatar
By Bethany
at 2015-03-03T20:52
※ [本文轉錄自 toberich 看板 #1KzQp3VS ] 作者: laukevin (沒回水球麻煩寄信給我^^) 看板: toberich 標題: [合作] 土城 提供場地 複合式經營咖啡飲料類 時間: Tue Mar 3 20:44:43 2015 發文前請將以上注意事項，以ctrl+y 刪 ...

作不出Expresso 覺得難過ˊˋ

Anthony avatar
By Anthony
at 2015-03-03T17:40
※ 引述《MiNiMusi (tryit)》之銘言： : 餓死抬頭 : 用的咖啡機是這台 http://ppt.cc/ebAo : 粉已經調到最細 http://ppt.cc/JfSk : 用單頭 或雙頭 單 http://ppt.cc/t6sJ 雙 http://ppt.cc/3lL9 : 怎麼調整粗細 ...