手搖磨豆機的選擇(Rosco mini&Kinu m47) - 咖啡討論

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By Dora
at 2020-11-05T23:19

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各位板上先進大家好,

最近想入手一把手磨(手沖&法壓),

爬了一些文章後,鎖定了以下兩隻選手,

Rosco mini & Kinu m47

兩隻的研磨能力和精細度是無庸置疑的,

但是我的問題比較奇怪一點...

就是,哪一隻可以清潔的比較徹底??

因為本身有點潔癖,

要吃下肚的東西及處理的器具都想要徹底的清潔,

研究過網路上的圖/影片,

發現Rosco mini連滾珠都能一顆一顆拆出來洗,

但是調整研磨度的機構為人詬病,

Kinu m47的部分一切都好,

但是軸承的部分讓我有點疑慮,

上軸承會被調整刻度的部件蓋住,

但下軸承看起來是透過彈簧頂著內刀盤,

不知道在研磨的過程中是否會接觸咖啡豆?

還望板上先進替我解惑,

抑或是有能夠滿足我需求的手磨,

也請板上先進能不吝的推薦給我,

感恩,勞力。

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All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2020-11-10T10:10
m47吧 刻度調整清楚很多 如果基本上也能拆的很徹底
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-11-12T10:39
兩隻都有,都是做義式,覺得刻度調來調去麻煩所以一個器
Bethany avatar
By Bethany
at 2020-11-17T06:33
材就盡量用一個手磨,手感來說m47好但會接觸豆子沒錯,
目前最多拆解後刷子跟吹球清一下;rosco軸是整個套起來
,我是拆掉但中間軸承沒拆就直接水洗陰乾上食品級wd40,
刻度就沒標示但不難調,個人是給rosco分數高一點,但手
沖也許可以考慮買專用刀盤的
Dinah avatar
By Dinah
at 2020-11-19T14:15
↑這樣看好累XDD
Lauren avatar
By Lauren
at 2020-11-19T22:25
M47
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-11-21T05:36
相信我,你這想法撐不了一個月的!潔癖狂路過
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2020-11-25T12:11
買過m47 c40 阿波羅 以結構好清潔不容易卡粉來說 我覺
得是c40............
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By Tracy
at 2020-11-28T02:21
真的是C40最好清 潔癖狂+1
Adele avatar
By Adele
at 2020-12-01T04:32
c40 噴噴刷刷 搞定 最不好清算是粉杯
Erin avatar
By Erin
at 2020-12-05T09:34
但還好粉杯是透明玻璃 水沖一沖紙巾擦乾就好了也很方便
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By Charlotte
at 2020-12-10T07:47
c40粉杯直接用廚房紙巾擦就夠乾淨了,連水都不用

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By Elma
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https://i.imgur.com/ODbRaoO.jpg J殺洨...好市多在賣 還含有0.5%的酒精濃度 是整罐咖啡豆丟進波本桶熟成嗎? 徵求勇者! - ...

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