我要怎麼泡一桶咖啡 ???? - 咖啡討論

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By Bennie
at 2008-03-21T23:46

Table of Contents

※ 引述《aguish (________)》之銘言：
: 就是像會議上自行取用的咖啡
: 簡單就好
: 一整桶
: 然後旁邊有奶精和糖自己加的那種
: 我要怎麼泡那一桶 "黑咖啡"
: 材料要去哪裡買??
: TKS！！！

雖然有點晚po了
但還是可以提供給有同樣需求的人...
基本上
我認為直接買大包的咖啡粉
或者是咖啡豆粉包來泡就好
應該在品皇或一些食品材料行就買得到......


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台南康堤咖啡新電話

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2008-03-21T22:11
※ 引述《JaniceCHC (Janice)》之銘言： : 前陣子打電話去台南東豐路上的康堤咖啡 : 發現電話已變成空號，以為老闆真的收起來了 : 今天確認康堤的電話換了 06-2088535 : 地址沒變 : 重點是，過年期間照常營業，可以先打電話去確認 : 老闆說元宵過後可能會換到凱旋路或是中華路去 : ...

NCA-3的一個怪現象

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By Tracy
at 2008-03-21T03:36
我家裡有TCA-3 也有 NCA-3 之前都是用TCA-3煮咖啡 沒什麼問題 現在改用NCA-3煮咖啡的時後 發現一個怪現象 就是關火後..用濕毛巾包下壺時 上壺的水 大約只會下來1/5 剩下的4/5就下不來了 起初想說是壓力的問題 於是我把上壺整個拔起來 水也是下不來..都是一滴一滴的往下漏 好像變成and ...

使用摩卡壺的小問題

Megan avatar
By Megan
at 2008-03-19T23:02
板上各位老大好 小弟最近迷上摩卡壺 但是我知道摩卡壺泡出來的是濃縮咖啡 那到底一份的量是多少呢?? 因為我使用的是4人份的 所以我把它分成四份之後 發現量還挺少的 難道真的就是這樣喝 還是說可以加水之類的?? 謝謝 - ...

板卡形式

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By Kama
at 2008-03-19T15:29
板卡形式板工最後決定採下列兩種形式 供板友投票決定，採相對多數決 投票日期為3/19~3/27 投票資格為上站200次、文章30篇(不限看板)、註冊3個月 第一種是小7的icash 優點：一卡雙用 除可供本板特約商家識別外，同時也可享小7的消費活動優惠 此卡同時具備儲值功能，去小7消 ...

咖啡豆烘焙地點

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By Belly
at 2008-03-19T14:38
市面上有好多烘焙手法，一般都是只是看到分成淺焙跟深焙兩種， 也有分義大利烘焙或是其他國家烘焙的， 請問義大利烘焙的真的比較好嗎？ 因為像illy跟星巴克的義式烘焙評價似乎都不錯耶！！ -- 旁觀者清，當局這迷 這是我吧=.= - ...