NCA-3的一個怪現象 - 咖啡討論

我家裡有TCA-3 也有 NCA-3
之前都是用TCA-3煮咖啡
沒什麼問題
現在改用NCA-3煮咖啡的時後
發現一個怪現象
就是關火後..用濕毛巾包下壺時
上壺的水 大約只會下來1/5
剩下的4/5就下不來了
起初想說是壓力的問題
於是我把上壺整個拔起來
水也是下不來..都是一滴一滴的往下漏
好像變成"熱滴咖啡壺"了

我自己做實驗
把上壺還沒下來的咖啡倒在一個容器裡
然後可以看到上壺的底部被咖啡渣堵住了
這時就算我把上壺直接裝滿水
水也是下不去 總是一滴一滴的漏
這是什麼原因呀
有人跟我遇到一樣的怪現象嗎

我的猜測是
1. 咖啡渣太細了..所以沉積的很密石..導致水下不來
2. 濾紙洞太大..所以都被咖啡渣堵住了
3. NCA-3 設計有問題

重點是 我用同一種濾紙 同一個磨豆機 同一種豆子 同樣的研磨粗細
用TCA-3再煮一次 都沒有以上問題
到底是為什麼..
怪栽..

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