戀戀咖啡香--亨利咖啡~鮮奶咖啡 - 咖啡討論

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By Margaret
at 2009-01-08T15:06

Table of Contents

[影音] 戀戀咖啡香--亨利咖啡~鮮奶咖啡

新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-8-10 18:56

如果你對喝咖啡這件事非常講究,不但很想自己沖煮,也很想和親朋好友分享自己
的沖泡成果,這一集中咖啡達人亨利的親自示範講解你一定要看,而且建議你準備好筆
記本。從咖啡豆研磨的粗細、各式研磨機的介紹、沖煮器具的使用到最適合泡咖啡的
水溫等等,亨利淺顯易懂的解說和比喻,絕對讓你很想趕快大展身手。但是有一點你要
牢記在心,亨利說沖煮咖啡的過程其實也是在修身養性,所以要先心平氣和…

節目下載:http://media.ap.ntdtv.com/program/lovecoffee/lovecoffee-29-128k.rm

線上收看:
http://www.ntdtv.com/xtr/clips/media.ap.ntdtv.com/program/lovecoffee/
lovecoffee-29-128k.ram

縮短網址:http://0rz.tw/e45iC

(from新唐人電視台)

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All Comments

Hazel avatar
By Hazel
at 2009-01-12T13:24
好喝耶
Donna avatar
By Donna
at 2009-01-15T07:13
Edith avatar
By Edith
at 2009-01-18T15:25
我還沒自己煮過咖啡過,改天有機會的話試試看
Necoo avatar
By Necoo
at 2009-01-23T11:40
好專業喔~對咖啡有進一步的認識 呵呵
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2009-01-23T17:47
赫然發現亨利的咖啡機已經不是E61了喔?

一天可以喝多少?

Isabella avatar
By Isabella
at 2009-01-08T11:25
小弟最近剛入手一台espresso maker krups XP4030 用他的espresso 濾器 一次產生2 oz的espresso (第一次就看到cream蠻開心的) 想請問一下 一般咖啡店裡賣的拿鐵都是多少個 and#34;2 ozand#34;呢 這台機器有三個濾器 一杯 兩杯 espresso ...

找motta拉花鋼杯

Kyle avatar
By Kyle
at 2009-01-07T23:32
※ 引述《windavenger (小熊)》之銘言: : 請問板上有人使用Motta Europa 拉花鋼杯嗎?? : 目前只知道高雄店家有 : 台北有人看過嗎?? : 小弟需要一個 : 感謝~ 我有三支 有一支想賣 750CC 的Motta 有興趣再連絡吧 - ...

找motta拉花鋼杯

Irma avatar
By Irma
at 2009-01-07T22:04
請問板上有人使用Motta Europa 拉花鋼杯嗎?? 目前只知道高雄店家有 台北有人看過嗎?? 小弟需要一個 感謝~ - ...

手沖問題?

Lauren avatar
By Lauren
at 2009-01-07T18:39
想請問一下,今天小弟在手沖的時候 第一次注水完,在等待咖啡粉膨脹時, 咖啡粉的表面開始出現大泡泡,不斷冒出 持續了5秒左右吧。這是第一次發生這種狀況 這是什麼情形阿?還有今天我的粉有磨的比較細 跟這有關嗎?不知是否有好心人士可幫我解答! - ...

關於磨豆機 Compak K-3 Elite

Charlie avatar
By Charlie
at 2009-01-07T01:23
最近在找中高階磨豆機 看到有賣家賣and#34;比賽指定機and#34; Compak K-3 Elite 因為對這些東西了解不深 所以想請問板上有人用過嗎? 跟900N andamp; Rocky相比之下哪個比較適合espresso機呢? 謝謝~~ - ...