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想購入手沖超新手依些問題~~麻煩各位 - 咖啡討論

Hedda avatarHedda · 2011-05-07

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1.想請問hario和tiamo會差很多嗎?(我知道價錢差很多> <..)
2.請問錐型和扇形的沖出來結果會有差嗎?
感謝各位麻煩幫忙解答

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All Comments

Rachel avatarRachel2011-05-11
會，差很多，非常非常多
Emma avatarEmma2011-05-13
會有差，可是很難保證你喜歡哪種，兩個都買吧XD
Elvira avatarElvira2011-05-15
流速差異最甚 一般來說 錐形層次會被拉開 扇形口味厚實
Kumar avatarKumar2011-05-19
平平濾紙為什麼錐形層次扇形厚實~有人可以解是一下嗎~謝
Kumar avatarKumar2011-05-23
hario V60玩習慣 其他的反而煮起來很挫折
Donna avatarDonna2011-05-27
不過濾紙錢比較貴一點，我都一次買100張包裝的
Noah avatarNoah2011-05-29
以前在學都是用HARIO 家裡有扇形的 沖一次不喜歡 囧
Hardy avatarHardy2011-06-01
只好去買了HARIO的玻璃濾杯XD 回復之前上班器材
Yuri avatarYuri2011-06-01
2個都買粉兇ㄟ.....有推薦一下吧> <
Anthony avatarAnthony2011-06-02
其實我也有一組賽風~但失敗率頗高.人家說手沖容意成功
Charlotte avatarCharlotte2011-06-03
錐形的好像流速比較快??
Emma avatarEmma2011-06-08
回傻爸 我自己的心得大概是這樣啦 主要是流速差很多
Odelette avatarOdelette2011-06-10
我都煮15g~20g 在這個粉量間 兩種濾杯流速差很多
Ina avatarIna2011-06-13
流速快的咖啡液淡了一點點 讓我比較容易抓出層次變化
Puput avatarPuput2011-06-18
V60流比較快，Kalita杯流的比較慢，儘管它是3孔
Ophelia avatarOphelia2011-06-19
v60要說它最大的優大概就是它可以沖1杯份，不論01或02
Mary avatarMary2011-06-23
kalita杯就不能，要一杯份就只能用101
Zora avatarZora2011-06-26
那平平兩種濾紙用在某種濾架又有差嗎!?
Gary avatarGary2011-06-29
這就要看施主了，沒用過某種濾架/囧\
Sarah avatarSarah2011-07-03
而且水流其實也可以控制 所以有些前提需要固定 再看濾杯
Necoo avatarNecoo2011-07-08
我就在等傻爸你說濾架的事情，請傻爸大師開示...
Jake avatarJake2011-07-09
對 也想看傻爸來分享心得 討論才發現自己錯也不一定
Carolina Franco avatarCarolina Franco2011-07-12
V60錐形設計,無論是一杯或兩杯其實悶蒸效果都很優
John avatarJohn2011-07-14
杯型偏圓形，注水的時候粉翻滾的情形比扇形好
Kelly avatarKelly2011-07-17
至於爐架式的濾杯，我會覺得邊緣的支撐跟水流擾動並不佳
Freda avatarFreda2011-07-20
當然這和沖泡者的手法習慣有關，並無批評之意歐
Olga avatarOlga2011-07-22
再一問:錐型(丸型濾紙)與蛋糕型濾紙的差異???
Liam avatarLiam2011-07-25
總算做了一個濾紙倒底有否差異的試驗~詳後po文