想請人幫忙烘豆 - 咖啡討論

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不好意思打擾各位

因為我正在進行一個短期的實驗

想要比較不同產地咖啡在不同烘焙度下抗氧化的能力

但是因為之前提供我滾筒烘豆機的老師目前連絡不上

想請問各位板友 有沒有在台北也願意幫助我的

我的樣品為三百克*四個樣品

謝謝大家!


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All Comments

James avatarJames2012-08-04
哪四種豆?人在哪裡?
John avatarJohn2012-08-04
所以是兩個產地各兩份樣本嚕?
Anthony avatarAnthony2012-08-08
如果尚未找到可代烘者小弟可略盡微薄之力