怎麼樣才能學到好的咖啡知識呢? - 咖啡討論

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對咖啡和茶葉的酷愛非同一般..

我平時在家也很喜歡用Tiamo的摩卡壺煮上一杯Lavazza Gold的咖啡安靜看書

偶爾加上奶泡與好友一同共享~ 也很喜歡單品咖啡清新

所以決定想好好喝得有建設性一點 想學學比較正規的咖啡知識

來到這裡想請教各位高手同好! 誠心感謝~

可以推薦書籍,資料,或各種訊息

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All Comments

Lydia avatarLydia2009-01-23
書的話我之前有買一本菁萃咖啡始末 算是整理的不錯的書
資訊的話網路上可以看看一些部落格或youtube影片
Oliver avatarOliver2009-01-25
偶爾可以擠一點錢出來去一些大家推薦的咖啡店喝喝看
坐在吧台前面跟老闆聊聊天 或者觀察老闆怎麼煮咖啡
Isla avatarIsla2009-01-29
一字謂之.....心
Barb Cronin avatarBarb Cronin2009-02-02
一字謂之.....心
Dinah avatarDinah2009-02-07
除了心…就是不斷的喝不斷的買不斷的繳學費 = =+
Victoria avatarVictoria2009-02-11
"咖啡賞味誌"跟"咖啡大全"這兩本我個人覺得還不錯
Zora avatarZora2009-02-12
另外就是不斷的練習,不論是品嚐或是沖煮都是,能跟同好切磋
Elvira avatarElvira2009-02-14
或是跟技術很好的老闆討論都是不錯的方法