徵求鄉民幫忙試喝咖啡豆 - 咖啡討論

小弟家住大坑

之前主要種植水果

近來改換跑道種植咖啡

由於家中喝咖啡歷史不長

故未能喝出咖啡真正味道與評價

希望板上專業大大能幫忙試喝

約敘述咖啡製作流程

採收、手工去皮、乾燥(曬太陽)、去除外殼、烘培(主要烘培20分鐘 溫度控制210 17min

最後3min溫度提高至216度)屬於深度烘培

在此徵求5~10位的大大幫忙試喝並且提供意見與評價

由於目前產量不多

本人提供約20g+-2g咖啡豆試喝(原本打50g 來信太過踴躍庫存不夠故改為20g 請見諒)

寄送方面主要為郵寄為主(感謝大大推文告知)

運費方面我負責出

希望板上大大能提供寶貴意見不吝指教與批評

意者站內信 請附上姓名與地址

謝謝

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