徵求引領入門的朋友 - 咖啡討論

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By Kumar
at 2008-09-01T02:21

Table of Contents

各位版友前輩好 :)


我是一位對咖啡充滿好奇卻又不得其門而入的新手。對咖啡的經驗僅止於三合一咖啡!

但一直以來,總是對於咖啡為何能形成如此的風潮深感好奇,

過去也有找過版上推薦的書來參考,但可能因為缺少對咖啡的經驗與感動,

許多的專業書刊的內容對我而言似乎只是一篇篇的學術名詞!


不知道能否在此徵求帶領小弟我入門咖啡世界的朋友?

希望能認識咖啡的製作過程,更希望能體會到咖啡的魅力與感動所在!

希望對於熱愛咖啡且樂於分享這份心得的版友能不吝賜教!

小弟除願意負擔過程中所需的材料成本外,另因小弟本身是學習法律的學生,

或許往後在法律問題上也能夠給您些許幫助,希望您別嫌棄:)


因為本文發表在O2版似乎沒能有多大的期待:p

所以直接po在咖啡版來,如果有違反版規請版主幫忙刪除,深感抱歉!

也真心希望能藉這此機會徵得這樣一位朋友 ^^


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Tags: 咖啡

All Comments

Kama avatar
By Kama
at 2008-09-04T05:18
找一間覺得吧台手友善的店 就坐在吧檯前聊個天吧
Tom avatar
By Tom
at 2008-09-04T23:29
其實有好些舊文章可以看一看。然後找家自己喜歡的店也好
Tom avatar
By Tom
at 2008-09-05T03:29
喝咖啡就是一種感覺,一種喝出感情的東西
Annie avatar
By Annie
at 2008-09-06T04:13
你應該先需要"感動"吧..版卡特約商店有許多不錯的 先試試
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2008-09-10T02:37
有感覺才會有前進的動力囉~
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2008-09-12T05:00
我想我知道該怎麼做了 謝謝以上版友的建議^^
Regina avatar
By Regina
at 2008-09-13T13:11
我覺得你應該先講講你在哪個縣市
Charlie avatar
By Charlie
at 2008-09-14T05:15
我在台北的師大附近 謝謝樓上提醒:)
Damian avatar
By Damian
at 2008-09-18T13:57
請問你為什麼想要認識咖啡?認識咖啡要付出代價的喔!
Sandy avatar
By Sandy
at 2008-09-19T23:55
學費與成本不低,再來就是三合一會喝不下

這台咖啡機有人使用過?

William avatar
By William
at 2008-08-31T01:02
今天我去逛costco 我看到這台 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b41495787 (借貼) 因為我是新手 我想問一下,這台會不會很難清理 目前有打算要買一台咖啡機 回家自己煮咖啡 希望大家給我意見 謝謝~~ - ...

有關Freeze dried coffee

Donna avatar
By Donna
at 2008-08-30T13:22
不好意思, 請問一下各位有經驗的大大... 朋友知道我喜歡喝咖啡, 送了一罐MAXIM Freeze Dried Coffee.. 但是我都只喝用咖啡豆磨粉, 不加糖奶精的黑咖啡.. 那種二合一或三合一的雖不喜歡但也可接受... but, 這種dried coffee泡出來的就是喝起來怪怪的... 有一種難以 ...

double espresso 萃取時間

Sandy avatar
By Sandy
at 2008-08-29T17:19
常見的single espresso作法為7g,30cc,25-30sec 那麼double espresso,14g,60cc的萃取時間如何控制較適當呢? 目前double的作法為控制流速和single相同 14g,第1滴,7sec 第30cc,25sec 第60cc,45sec 不知先進前輩們,有無其他經 ...

高雄、咖啡、海邊、駐唱

Irma avatar
By Irma
at 2008-08-28T21:42
請問高雄哪裡的露天咖啡廳 在海邊或是靠海 然後有駐唱的 之前西仔灣那邊有一家 好像叫做第一還是第二船扈 不過倒了!! 希望高雄的朋友們~ 多多提供 感謝嚕!! - ...

卡布蘭莎CP-111改無底把手

Thomas avatar
By Thomas
at 2008-08-28T09:57
改裝,卡布蘭莎CP-560 圖文: http://0rz.tw/4d4HL 前陣子將卡布蘭莎CP-560磨豆機做了小改裝, 將豆筒裡的小傘剪了下來, 放上挖空的小紙杯, 然後把小傘修為紙杯的蓋子。 平時讓紙杯內維持少量的豆子, 要煮咖啡的時候再加入所需的豆量, 磨的時候用填壓器在豆子上面加壓, 一手按著填壓 ...