徵求Kinu M47 phoenix手沖心得 - 咖啡討論

Frederic avatar
By Frederic
at 2022-01-22T20:14

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咖啡版各位大家好

目前手上的磨豆機為Lido E-T（可折疊把手版）
買了robot之後基本上就是早上出門前在家喝一杯拿鐵，然後有記得的話磨個手沖的帶去
辦公室

這支磨義式跟手沖刻度都不錯
就是磨義式會有點累，大多需要靠身體或用腿夾著慢慢轉

因為想直接在辦公室放一支磨豆機，秉持著要買就要升級的信念（？）
考慮目前的使用習慣、所在地入手方便性跟預算，考慮入手kinu m47 phoenix放家裡，然
後ET帶去辦公室放著
但因週末或是WFH時下午還是會習慣喝手沖
想問有沒有人能分享m47做手沖的使用心得？
目前是有爬到有人說細粉偏多，怕味道會雜......

先感謝回答

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Tags: 咖啡

All Comments

George avatar
By George
at 2022-01-23T19:43
目前用classic ，細粉多容易小塞，但是味道乾淨，萃
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-01-24T19:12
取率好，風味直接
Quanna avatar
By Quanna
at 2022-01-25T18:41
借串也請教一下，現在用J-MAX升級M47差異會很明顯嗎？
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2022-01-26T18:10
鳳凰用家，新店人歡迎來看展喝咖啡試試
Andy avatar
By Andy
at 2022-01-27T17:39
我使用一年多，覺得喝起來比較圓潤，入口前段酸值不會太過
突出，甜感再強一些
George avatar
By George
at 2022-01-28T17:08
手沖非常甜 很修飾的一台磨豆機 義式也很棒
Olga avatar
By Olga
at 2022-01-29T16:37
記得加購手沖刀盤，味道有差。
Quintina avatar
By Quintina
at 2022-01-30T16:06
手沖刀盤我反而不推薦，磨到想哭......
Quintina avatar
By Quintina
at 2022-01-31T15:35
手沖刀盤主要是要磨超久，義式刀盤手沖ok
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-02-01T15:04
但我是有買手沖刀盤，想說換個刀盤換種風味也不錯
Lucy avatar
By Lucy
at 2022-02-02T14:33
手沖刀盤算是換個口味。m47換刀盤很快也很容易，我每
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-02-03T14:02
天沖咖啡都是選豆子跟選刀盤，多種口味雖心情而定。
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2022-02-04T13:31
手沖刀盤的時間約義式刀盤2倍。但其實磨豆時間都很短
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-02-05T13:00
之前在大坑爬山看到一個老闆用classic出杯，點了一杯
比較熟悉的果丁丁喝看看，驚為天人，乾淨香甜。和老闆
簡單閒聊他覺得換手沖刀盤反而失去用m47的味道。
Victoria avatar
By Victoria
at 2022-02-06T12:29
單就磨豆過程來看 原刀盤效率好 手沖刀盤較省力
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2022-02-07T11:58
手沖就用原本刀盤就好，手沖刀很乾不香不甜
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-02-08T11:27
原本刀細粉比例搭配很好，風味甜、乾淨、有層次
Yuri avatar
By Yuri
at 2022-02-09T10:56
手沖刀個人不推，要酸香可以買別隻
Sandy avatar
By Sandy
at 2022-02-10T10:25
直接CM87畢業，不要買手沖刀盤
兩隻手磨比較實在
Quanna avatar
By Quanna
at 2022-02-11T09:54
他說c40+m47啦.....
Andy avatar
By Andy
at 2022-02-12T09:23
CM87要兩萬吧 加油
Ina avatar
By Ina
at 2022-02-13T08:52
CM87的預算，Lagom mini應該可以取代了
Heather avatar
By Heather
at 2022-02-14T08:21
CM87 沒煩惱 https://i.imgur.com/xfoqIAx.jpg
Brianna avatar
By Brianna
at 2022-02-15T07:50
哈哈原來還可以這樣綜合簡稱
Noah avatar
By Noah
at 2022-02-16T07:19
有CM87的預算就收個niche了（？
Tracy avatar
By Tracy
at 2022-02-17T06:48
公司貨Niche從38K漲到42K，哪裡有20K的Niche，我先
Odelette avatar
By Odelette
at 2022-02-18T06:17
剛出來水貨不到2萬，公司貨2萬多，後來就
Emily avatar
By Emily
at 2022-02-19T05:46
是你看到的
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2022-02-20T05:15
niche真心誇張貴
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2022-02-21T04:44
甜，義式刀效率好，手沖刀磨到有點懷疑人生
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-02-22T04:13
請問m47義式刀盤大家刻度都大概抓多少 我手沖38-42 robot 1
10-12
Callum avatar
By Callum
at 2022-02-23T03:42
M47義式刀盤手沖刻度34-38 做義式的話16
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-02-24T03:11
niche價格比c40的溢價幅度還扯
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-02-25T02:40
不知道niche 在台灣是一家獨家代理嗎？
Dinah avatar
By Dinah
at 2022-02-26T02:09
買就對了義式手沖都很棒
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-02-27T01:38
https://i.imgur.com/Toj2BXF.jpg

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By Susan
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