y3無底冲煮 刻度 水溫 - 咖啡討論

想請問大家 或y3無底的使用者們
目前我用y3無底 覺得咖啡的濃度ok
我想降低他的苦感 但水溫已經用到86度了
再降低我怕咖啡會沒香味
是否有其他方法能實現降低苦感?
目前是用kplus 3.4~3.5
不預浸且定速按壓27秒萃取出約略40g左右成品

--