徵小飛鷹一台 - 咖啡討論

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By Ingrid
at 2010-12-07T11:07

Table of Contents

※ 引述《gloomfish (buying)》之銘言：
: ※ 引述《gloomfish (buying)》之銘言：
: : 目前使用的是HARIO MSCS-2
: : 細粉頗多~
: : 因此想要徵一台小飛鷹
: : 有人願意割愛的麼~感謝^^
: 不好意思 上一篇被淹沒了,
: 想請教從手搖升到小飛鷹,
: 會有很明顯的差異麼??
: 謝謝^^

抱歉，藉這討論想請問大家一下，
小弟我現在目前用的磨豆機是百靈牌的kmm-30，
因為看到網路討論一般對於他的評價普遍不好，
想說就來換個小飛馬好了，但不知道是不是真的有那個必要?
現在是只有用手沖而已，也會篩一下細粉，
視覺上，味覺上是覺得還OK，但因為也沒用過其他的磨豆機，
所以不知道會差在哪裡
想請問一下，換了之後真的會有很大的差別嗎?
或是我換手搖還會比kmm-30來得好?

謝謝。

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Tags: 咖啡

All Comments

Lily avatar
By Lily
at 2010-12-09T21:34
你說想要比較味道, 不妨找家好聊的咖啡店 帶去比較看看
Edwina avatar
By Edwina
at 2010-12-10T17:20
(小抱怨 有的咖啡店真的很難聊又很難通融)
Enid avatar
By Enid
at 2010-12-11T07:01
咖啡是條不歸路~像有了小飛鷹肖想鬼齒小護士~你說呢?
Jacob avatar
By Jacob
at 2010-12-14T05:37
富
Margaret avatar
By Margaret
at 2010-12-16T05:47
我想要小富士，更想要小護士
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By Freda
at 2010-12-19T15:22
這台細粉很多...且不均勻...我換磨豆機之後差很多..天與地的
差異

Re: [問卦] 有台灣飲料店全世界最多的八 …

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2010-12-06T19:25
這種轉過來的東西讓我始終看的痛苦 讓我手足無措 到底該怎麼釐清這個又龐大又詭異的狀況 Again and again 讓我不知道如何是好的問題 每次都是 還都沒有回答依據和頭緒 咖啡這個產業是很龐大的 每個環節都有不同的細節 拿我去世貿展覽站攤位的例子來說好了 我是站生豆那邊的 在這邊我碰到幾個問題 ...

Re: [問卦] 有台灣飲料店全世界最多的八卦嗎?

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By Bennie
at 2010-12-06T14:05
請問有賣咖啡成本的卦嗎？小弟看到這卦後， 心中充滿了疑問說~~一百多元的咖啡成本不到20元， 50元的咖啡是不到12元，那也就是說這杯咖啡八成是拿鐵吧~ 拿鐵的做法應該是約300cc的牛奶加上8克咖啡粉煮出28cc， 其實小弟最近滿常有興趣在家自己玩玩這飲品的啦~~ 可是總覺得原料成本跟本早就超過很多很多了， ...

徵小飛鷹一台

Blanche avatar
By Blanche
at 2010-12-06T01:09
※ 引述《gloomfish (buying)》之銘言： : 目前使用的是HARIO MSCS-2 : 細粉頗多~ : 因此想要徵一台小飛鷹 : 有人願意割愛的麼~感謝^^ 不好意思 上一篇被淹沒了, 想請教從手搖升到小飛鷹, 會有很明顯的差異麼?? 謝謝^^ - ...

買了電動磨豆機咖啡餅不見了

Queena avatar
By Queena
at 2010-12-05T19:52
想請教各位 我是使用EES200 原本都是使用手動磨豆搭配pavoni濾杯 煮完幾乎都有咖啡餅表面也算平整 但是最近買了電動磨豆機 Amour A380 鋼刀盤細度可與小飛馬一樣 煮咖啡的流速跟原本手動磨豆差不多 但煮完後咖啡渣很溼又很不平整 常表面會有裂縫並突起 請問這與咖啡粉的細度有關係嗎？ 謝謝 - ...

歐舍咖啡豆挑選-aeropress

Brianna avatar
By Brianna
at 2010-12-05T16:32
之前PO過一篇器材挑選的文章， 真的是太謝謝各位給的建議啦~~ 你們的熱心讓我感覺跟咖啡一樣又香又濃阿XD 本來是要買手搖磨豆機的， 最後還有板友讓我只用比原本預算多一點 買到二手的奶泡杯(只用了一次)和電動磨豆機~真是謝謝j大 畢竟手動和電動應該還是有一段差距的~ 送給男朋友之後，他真是非常的開心呢 現在 ...