徵 GEE 咖啡機 - 咖啡討論

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By Liam
at 2021-07-04T20:15

Table of Contents

徵一台GEE 三代或四代
有磨豆機要一併出售更好
麻煩站內信價格、機器訊息等
預算一萬左右
新竹以北可面交、台北佳
其餘可再談 感謝

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All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2021-07-09T14:02
7/1有一篇
David avatar
By David
at 2021-07-14T11:44
感謝提醒，但是因為需要台中面交，總體上不太划算...

一刀流 vs 分段注水 (淺焙豆)

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By Erin
at 2021-07-04T15:57
今天抱著好奇心，使用兩種手法沖煮同一支淺焙豆。同為20g的粉搭配300cc的水，水溫則 是93度，磨豆機C40刻度同為25。 分段注水(興波咖啡手法)： 1. 使用50cc的水悶蒸30s。 2. 注入100cc/40s。 3. 注入100cc/40s。 4. 注入50cc/30s。 一刀流： 1. 使用4 ...

新手請教荷蘭公主與伊萊克斯比較

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By Puput
at 2021-07-04T14:44
各位前輩好，小弟近期想嘗試購買半自動義式咖啡機 想請教兩台新手機的狀況 先講我本身的背景 零義式咖啡機經驗，過去只喝手壓美式或是便利商品牌 因不確定自己的熱情有多高，所以不敢一下投入太多 目前看到的機型大致如下： 磨豆機：小飛馬 601N 咖啡機：伊萊克斯 EES200 或 荷蘭公主 249407 磨豆 ...

Turbo Shot by Flair 58

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By Olive
at 2021-07-03T22:12
and#34;Turbo Shotand#34; - 就是Michael Cameron跟Christopher Hendon想出來的那招， 簡而言之就是低劑量粗粉低壓力短時間的Espresso， 下面是我用Flair 58操作Lance Hedrick的Recipe紀錄： 豆子：衣索比亞 水洗 希達馬 ...

新手手沖器材求推薦

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By Isla
at 2021-07-03T13:39
在此非常謝謝版上大大們給的意見！小弟在這兩個禮拜陸陸續續購入器具，剛剛也完成了 人生第一沖。稍微來分享一下新手不專業過程及感想，想說回饋一下此版以及即將踏入手 沖坑的新手(或當做反指標也行)。 ————————— 器材： 1. C40 2. 泰摩溫控手沖壺(細口600ml) 3. 可樂哥星芒濾杯+專用濾紙 ...

請問這種的法壓壺實用嗎?

Jacob avatar
By Jacob
at 2021-07-03T11:53
https://i.imgur.com/eBhteS8.jpg 個人覺得他很像冰霸杯，要是口徑一致的話就很實用，直接泡完加冰塊跟牛奶，還能弄 奶泡，攜帶方便，大家有用過類似的嗎? - ...