年長者日常飲用器材組合的請益 - 咖啡討論

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By Mason
at 2015-01-26T20:12

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各位版友好，

家裡的長輩近期想喝黑咖啡，因自己平時習慣喝單品豆+手沖萃取，目前想得到讓他們

最方便的飲用方式就是購買一台磨豆機+法式濾壓壺萃取；相較手沖可省去濾紙、手沖壺

的費用&麻煩，能讓長輩很順的上手。


除了上述的組合外，不知道各位版友是否友推薦更棒的方式？
如：開架通路中有推薦不差的黑咖啡，ex: UCC...etc.？

p.s.主要考量希望長輩能喝到新鮮、品質佳的咖啡，避免喝到市面上羅豆，久了傷身？


以上，還請版友給予健義，謝謝~

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All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2015-01-31T19:17
當法壓喝完要清洗的時候你就會想起濾紙的好XD
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By Sandy
at 2015-02-01T20:04
磨豆機加美式咖啡機，清潔很簡單
Oliver avatar
By Oliver
at 2015-02-03T12:06
對，滿一台好用的美式機，加上現磨就很棒了
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By Steve
at 2015-02-04T19:49
NESPRESSO膠囊咖啡機再加熱水 我70多歲老媽都會用
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By Freda
at 2015-02-06T00:53
美式咖啡機+1 好操作 好清理 品質又穩定
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By Jessica
at 2015-02-10T16:53
手沖的濾紙可換不繡鋼濾網，泡完沖一下
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By Oliver
at 2015-02-13T19:43
不然聰明濾杯也是個辦法
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By Yedda
at 2015-02-17T04:53
我推掛耳，哈哈，方便快速
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By Quanna
at 2015-02-22T02:34
聰明濾啊！簡單好用好清洗！
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By Jessica
at 2015-02-24T09:43
我也推聰明濾杯！只要濾杯就可以全包
偶爾還可以煮茶葉喝
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By Harry
at 2015-02-28T11:51
咖啡當然是現磨現沖才好，耳掛太傷荷包
咖啡油會沾年在金屬與濾杯上。紙還是最方便的
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By Una
at 2015-03-04T05:13
不然你看這個Recolte-Solo-Kaffe
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-03-04T15:12
咖啡白醇對身體比較不好，濾紙可以濾掉部分，從健康觀
點來看還是用濾紙吧
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By Queena
at 2015-03-09T08:02
自己磨豆製作掛耳包給長輩 成本比濾紙高一些而已...
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-03-12T18:38
愛樂壓呢？
Ina avatar
By Ina
at 2015-03-13T18:26
melitta
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By Kama
at 2015-03-17T20:58
Melitta 或聰明濾杯，法壓吃的到粉不是每個人可以接受
Leila avatar
By Leila
at 2015-03-21T08:25
感謝大家的回覆，評估後應該會使用聰明濾，謝謝:)

咖啡有效期限問題

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-01-26T19:03
請問各位咖啡達人： 之前在巴里島買過了一些公豆咖啡及麝香貓咖啡，買回來之後卻忘記有這麼一回事了。一 直收藏在家中櫃子裏，時間約2～3年，並未特別冷藏或保鮮。 而這些咖啡豆都是以有呼吸孔的包裝袋裝著。上面並未表示有效期限，最近打開，聞起來 香氣跟當初的並沒有很大差別。不知道還可不可以飲用。 另外之前曾經看過文章 ...

la peppina的basket??

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2015-01-26T18:43
大家好 我從義大利寄了一隻破破的la peppina回來 沒有上蓋 沒有線 電熱管嚴重鈣化(是也沒差我只是想要那個彈簧機制XD) 這些都好處理 但是有手把沒有basket啊= =+++ 請問大家這個尺寸(45mm)的basket要去哪裡弄啊= =and#34; - ...

徵小飛馬600N

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By Donna
at 2015-01-26T17:22
預算: NT$1,500 ~ 1,800 地點: 台北捷運沿線 / 北投士林佳 聯絡方式: 站內信討論 最近想要開始自己煮咖啡 希望剛好有版友可以割愛 謝謝!!! - ...

咖啡香氣的疑問

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By Oliver
at 2015-01-26T16:55
上周末根據網友們的建議，烘了一鍋淺焙的豆子 豆子是網路上買的生豆，衣索比亞 日曬耶加雪菲 科契爾 G1 一爆密集就下豆了，用小飛馬刻度4去磨 用手沖方式88度熱水萃取，一度聞到清香!?(看介紹有檸檬香氣) 口感就是 剛入口是酸的，但是瞬間會轉變順口(這就是醇嗎??) 幾乎沒有什麼苦味，女友說這是回甘(是這樣 ...

關於在咖啡館工作的一些想法

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2015-01-26T14:49
【關於在咖啡館工作】一些想法 最近，有越來越多的孩子詢問關於咖啡工讀的問題． 咖啡館的規模與工作內容每一間店都有屬於自己的設定 對於工作夥伴的養成與時間安排也固然會有老闆的考量 但有幾個感受想和未來想加入36味的你/妳分享 1.坦白說我們要的一直不是一個工讀生，而是一個喜歡36味 想和我們一起感受咖啡 ...