巴里島的黃金咖啡 - 咖啡討論

By Ida
at 2006-06-25T23:25

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http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d20020129

借圖

聽說這個是咖啡豆極品去巴里島有看到這個東西

請問有人對這牌子和咖啡豆有研究的嗎

可以請問一下這是算高級的咖啡豆還是怎樣呢...

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Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By Quanna
at 2006-06-27T11:43

你如果要喝巴里島的公豆..我是有一包..我再去查牌子XD

By Megan
at 2006-07-01T09:02

之前有人送我一包我只能說虛有其表難喝到不行

By Zora
at 2006-07-05T19:43

買這東西就跟大陸人來台灣買烏龍茶一樣爛貨居多

By Ursula
at 2006-07-09T01:19

推大陸人買台灣茶 :p

By Agatha
at 2006-07-11T09:50

我那包是叫蝴蝶牌..只能說豆子烘得深淺不一..

By Caroline
at 2006-07-11T23:17

圖裡面的那牌，真的十分的難喝

By Charlotte
at 2006-07-15T07:36

圖片裡的是金兔黃金咖啡，我覺得還不錯啊

有關手搖磨豆機生鏽的問題？

By Charlie
at 2006-06-25T18:37

小弟算是一位新手就在之前向版友買了一台入門級的幫浦是咖啡機後，開始學習自己做咖啡我用的磨豆機是Hario的手搖磨豆機，每次用完後，都會用水沖一沖，然後放在架子上晾乾可是最近發現不銹鋼的地方有生鏽的現象不知道大家有沒有遇到這樣的問題，又該如何處理呢而或是小弟的使用方法有誤，例如不能用水洗，還是。 ...

感謝 ajerry的分享豆

By Puput
at 2006-06-25T11:58

首先先感謝ajerry網友提供的分享豆讓我們有機會品嚐看看看來我是最後一個po分享豆心得的人~and#34;~ (P.S.身體狀況正常..) 我是用塞風煮的首先喝1號豆嗯~~喝起來柑橘酸頗重有點類似哥斯大黎加Q5那款豆子但是除了一股腦的酸似乎喝不太到其他較不一樣的口感 2號豆比起1號豆較為深 ...

鍋內溫有什麼指標意義？

By Rachel
at 2006-06-24T10:54

※ 引述《joneylords ()》之銘言： : ※ 引述《madwu (瑪度打雜工)》之銘言： : : 我想大家都知道豆表溫.. : : 大概在195~205時會一爆 : : 220左右會進入二爆 : : 1.那鍋內溫有什麼指標意義呢? : : 2.鍋內溫高於豆表溫是一個什麼情況? : : 3.鍋內溫低於 ...

Re: 請問焦糖瑪琪朵的由來~~

By Faithe
at 2006-06-24T10:29

※ 引述《clara (les femmes du monde)》之銘言： : 其實 macchiato 是污漬的意思，因為加的奶泡少， : 咖啡看起來就像是白衣上的污漬 (或者奶泡像咖啡上的污漬?) : 這是我義大利文的老師跟我們說的。 : ※ 引述《StephenLB (Destinyand#39;s c ...

鍋內溫有什麼指標意義？

By Ingrid
at 2006-06-23T21:17

※ 引述《madwu (瑪度打雜工)》之銘言： : 我想大家都知道豆表溫.. : 大概在195~205時會一爆 : 220左右會進入二爆 : 1.那鍋內溫有什麼指標意義呢? : 2.鍋內溫高於豆表溫是一個什麼情況? : 3.鍋內溫低於豆表溫又是一個什麼情況呢? 其實,在半熱風滾筒式烘焙機的熱量傳遞上,這些 ...

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