小飛鷹 清理 - 咖啡討論

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By Connor
at 2007-03-07T17:19

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新買了一台小飛鷹

煮了4.5次 想說來清理一下好了

把螺絲旋開之後發現

裡面的鋼刀軸心等機具有機械油 (怕生鏽或是潤滑用的)


心想這幾次我磨的時候是不是多少吃進這些東西

心理毛毛的

有款豆子煮出郵筒機磨豆機沒有的花香味
(那到底是真的花香味還是潤滑油味呢?? ( ̄▽ ̄;)||| )

請教各位版友新買的磨豆機 有潤滑油是不是要把它擦掉??

有人也跟我有一樣的問題嗎??


我去問台南一家咖啡店(魚X)老闆他跟我說塞風要用刻度5耶

這樣不會太粗嗎??




※ 引述《ericmary (似水年華)》之銘言:
: 對於磨豆機
: 想問說到底至少多久清理一次 因為小弟我是一個蠻怕麻煩的人
: 所以想問一下大家 大概撐多久去拆開機器清理一下
: 我是約一天磨一次 一次大約3~5杯的咖啡豆量
: 在這樣的情況之下 可以到多久再清 如:一個月 半年等等
: 我知道這其實是蠻因人而異的 不過還是想知道大家可以忍到多久
: 而當然是在還沒壞掉或者發霉、生鏽、和產生奇怪異味為前提之下
: PS:還有想問一下有 版友 有小飛鷹的拆解圖嗎?
: 我有爬文一下 好像只有教拆解166的網站而已
: 老實講 我到現在還沒有拆開清理過 因為不太敢
: 怕一拆就搞壞了 所以需要拆解圖 一邊拆一邊看

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http://www.wretch.cc/album/atlas
楓的形狀
http://photo.pchome.com.tw/s03/rissu33/

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All Comments

Mary avatar
By Mary
at 2007-03-11T12:26
@@刻度5!那是不是要煮久一點??
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By Ina
at 2007-03-11T19:43
1.要擦掉 2.刻度五太粗了啦...@@

請推薦咖啡機 QQ

Mary avatar
By Mary
at 2007-03-07T17:15
各位前輩好, 最近公司要添購一台自動咖啡機, 預算是一萬元, 所以就由我這苦命的採購來買囉。囧 但是重點是, 我完全不懂咖啡呀,andgt;and#34;andlt; 一聞到咖啡的味道就會頭昏,Q_Q 我們公司會喝咖啡的大約15人左右, 能不能請各位推薦一下咖啡機, 希望是好清洗、操作簡單、容量大一點、 不 ...

咖啡酒,有人泡過嗎?

Susan avatar
By Susan
at 2007-03-07T01:31
話說家裏是合法家庄 取得六十度高粱是輕而易舉 偶爾還可以拿到八十度的 N 年前曾經泡過一次咖啡酒 當時還不習慣喝黑咖啡 也很擔心泡出來後要不要加糖或奶精 高度酒精本身就是溶劑 至於咖啡豆裏,似乎沒有可以轉化,醱酵的東西了(生豆或許...哈哈) 一週不到,酒色已黑 喝一口,這什麼東西,難喝死了~ 不過擺著 ...

疑問:如何打奶泡

Isabella avatar
By Isabella
at 2007-03-06T21:02
最近想喝卡布奇諾,想自己做 而卡布奇諾不是會加奶泡(還是我記錯) 那該如何打奶泡呀 有哪個網站有教學,還是有人可以教教我 - ...

高雄市區安靜的咖啡場所....

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2007-03-06T18:33
小弟我才來高雄才半年左右~~對高雄的地方不是很了解... 我想在高雄找一個比較安靜的咖啡場所~~~ 因為我到時候想找大概7.8個人去那邊開會.... 如果有小包廂的話是最好的~~ 沒有的話~~像是大桌子併桌也行.....人數就差不多7.8人而已!! 價錢大概就100以下或者150以下也型!!! 剛 ...

瓜地馬拉2006 COE冠軍 Injerto莊園比較豆

Tracy avatar
By Tracy
at 2007-03-06T17:22
3/5 這次的活動的方式是盲測 沖煮方式有and#34;不同人的手沖and#34;與中途冒出的espresso 所以是個惡搞隨興的猜謎大會XD 可能是po板累積成員的時間太短 到湛盧後發現參加的只有三個人+一個主辦人 雖然中後期來插花的人不少XD 此時桌上已擺好主要盲測的豆豆 分別是 安提瓜 薇薇特南果 ...