導電式TDS濃度計如何測出正確數值 - 咖啡討論

http://theotherblackstuff.ie/guides/tedious-meters/

這篇文章很有意思 是英文啦

我直接說出重要的結論

咖啡溶出的物質,其中可導電的只有1/10.

也就是TDS上頭顯示 1000 ppm,咖啡濃度不等於是0.1%,而是1%.

也就是咖啡的導電度和可溶解物質TDS的1/10有正相關.

想看完整原文,可以點進去研究一下囉.


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