對於早餐店的研磨咖啡,版友們有何看法? - 咖啡討論

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By Todd Johnson
at 2008-05-10T18:22

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老闆用小型的咖啡機做出來的咖啡,有人覺得好喝嗎?
還有拿鐵咖啡是用我家牛排那種機器做出來的,喝起來35元可以接受嗎?

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All Comments

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By Blanche
at 2008-05-15T03:45
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By Rae
at 2008-05-16T05:51
在下會考慮一下豆子的新鮮度,以及是否為現煮.
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By Gary
at 2008-05-18T01:21
若只考慮機器的部分,在下會接受.大部分連鎖咖啡店也差不多這樣
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By Anonymous
at 2008-05-20T19:57
請問原po知道是哪種牌子的咖啡機嗎?

東山-東香貓咖啡

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By Rae
at 2008-05-10T15:00
今天早上趁著空檔到台南縣東山鄉傳說的「縣175咖啡公路」走訪一圈... 可能太早去了!!!AM09:30較有名丹品咖啡園內無一人... 逛了一圈沿著縣175轉往南105-1,途經東香貓咖啡園,橋頭有一果農在橋上油漆...莊園內 有女主人在打掃,我並沒有馬上進去...再往前走逛了一圈...回頭決定進去走訪一圈. ...

典藏咖啡館

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By Belly
at 2008-05-09T10:20
http://www.google.com.tw/ 典藏咖啡廳 隨著悠揚的旋律響起,彷彿時間也放慢了腳步 CAFE+音樂= WONDERFUL LIFE 其實享受生命也可以很簡單 煩惱的話,就倒入厚厚的奶精和砂糖 掩飾入口的苦澀吧 今天的我,打算放壓力和焦慮一個病假 藝術品迴廊、黑色磚牆與 ...

咖啡的王道?

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By Mia
at 2008-05-09T08:53
我覺得,喝咖啡應該要抱有兩種態度,第一個是主觀的,第二個是客觀的。 主觀的意思是說,對於各種不同的風味你能明確的辨別出個人的喜好, 不被旁人云云所輕易說動。 客觀的意思是說,面對不同的風味你能擺脫個人的洗好, 確實的把每種風情的特點辨別出來,不管自己喜不喜歡。 ※ 引述《gilayde (之類的 ...

台北哪裡有再賣二手咖啡機

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By Rebecca
at 2008-05-08T18:06
因為目前要籌備開咖啡店的器材 想請問一下 台北哪裡有在賣 二手的咖啡器材阿?? 磨豆機、咖啡機(要有附蒸氣棒的那種噢) 或是各位有認識或知道的在賣的 都可以跟我說噢~3Q - ...

打奶泡的聲音..?

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By Ula
at 2008-05-08T18:00
那一根叫蒸氣棒,他的頭要擺在牛奶的最表面, 手握著鋼杯,隨著牛奶表面升高慢慢把鋼杯往下拉。 蒸氣棒的頭都一直要保持在牛奶的表面噢~ 它變熱後會聽到很像低吼的聲音。 你手摸起來會微微的燙 那就是差不多了。 我覺得訣竅是牛奶要到超過鋼杯一半多一點 蒸氣棒大概轉快半圈或半圈的大小 多多練習囉!!加油!! - ...