咖啡打奶泡的聲音..? - 咖啡討論Ula · 2008-05-08Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 那一根叫蒸氣棒,他的頭要擺在牛奶的最表面, 手握著鋼杯,隨著牛奶表面升高慢慢把鋼杯往下拉。 蒸氣棒的頭都一直要保持在牛奶的表面噢~ 它變熱後會聽到很像低吼的聲音。 你手摸起來會微微的燙 那就是差不多了。 我覺得訣竅是牛奶要到超過鋼杯一半多一點 蒸氣棒大概轉快半圈或半圈的大小 多多練習囉!!加油!! -- 咖啡All CommentsMary2008-05-12低吼的話 表示快滾了吧~"~Poppy2008-05-16建議還是插隻溫度計比較好~別把溫度加熱過頭了James2008-05-20約45度時,我的手指就嫌燙了;55度時,我的手就會自然Mason2008-05-21彈開XDElvira2008-05-24低吼聲應該是太靠進杯壁了吧?!Related Posts請問丹堤幾點開門?力代新出的咖啡豆能喝嗎?烘豆機特賣~~~南部地區生豆商想問大直內湖(美麗華)附近有無24小時營業的咖啡店?
All Comments