如何快速的學到咖啡相關技術與知識 - 咖啡討論

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各位 大大 好 我對咖啡算是新手
也常喝 84+1 度c的咖啡
但是最近突然心生念頭,想要把所有的咖啡知識 學起來
包含豆子選擇 烘培 香味 以及各種技術
小弟該如何 最快速且最低成本下 得到呢 ?

A.去應徵星巴克的工作

B.買一堆咖啡相關書藉回來 k

C.去找有特色的店家(私人)不收傭金 並且在那幫忙

請指點我迷津 謝謝各位 :)

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All Comments

Hedda avatarHedda2007-02-07
不用A了...因為我試過...效果不好
Rosalind avatarRosalind2007-02-08
不太可能全部學完 基本上有心的咖啡店老闆 開店五六年
Linda avatarLinda2007-02-13
都還是一直在進修 思考和實驗
想自己來杯好咖啡 不如先找一樣容易上手的器材慢慢嚐試囉
Ula avatarUla2007-02-18
D.先去精華區逛逛
Christine avatarChristine2007-02-19
B... 但是書上的東西最好都有 站在書店看看就夠了
Gilbert avatarGilbert2007-02-19
值得買的爬文吧
Joseph avatarJoseph2007-02-24
先多嘗試喝咖啡吧 慢慢就會累積知識了
Charlie avatarCharlie2007-03-01
星巴克比較注重服務根推銷能力 咖啡知識能應付就好
Regina avatarRegina2007-03-04
感謝各位大大 不吝指教 小弟有了新的方向了
Poppy avatarPoppy2007-03-06
光看書沒用啊 邊煮邊烘邊看書多討論進步才會快