市售架上的咖啡（需沖泡） - 咖啡討論

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By Adele
at 2007-02-02T23:42

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※ 引述《mei104 (mei)》之銘言：
: 我個人不太喜歡酸味重的。幾次在超商買了隨手杯說是日本進口的雀巢，
: 整個杯子亮金金的，沖泡後喝，對我來說那種是很酸的。
: 感謝指點

聽說上面有貼 "日本進口" 的是在台灣分裝的

沒有貼的才是直接從日本進口的

有興趣的可以試試 XD

我買的是一罐 150g 的那種......

沖的時候我都泡很淡, 上面說 2g 咖啡粉沖 140cc 的水

我大概是 3g 沖 500cc 的水 (因為我那個杯子就 500cc)

喝起來 ok 多了

照它上面寫的濃度泡的話是真的挺難入口... :P

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Tags: 咖啡

All Comments

關於上壺氣泡大小

Isla avatar
By Isla
at 2007-02-02T16:08
※ 引述《Sprite93 (TWcast2)》之銘言： : 小弟在煮塞風（TCA-5）的時候，上壺泡泡有兩種可能性 : 一種是火比較小，泡泡一陣一陣冒出來，大小.....跟拉濾布的鍊子差不多 : 另外一種火比較大，但是泡泡是非常細小，可以說『粉狀』的泡泡吧... : 而且是持續冒出，不是一陣一陣的 : 想請 ...

關於上壺氣泡大小

Mason avatar
By Mason
at 2007-02-02T15:32
小弟在煮塞風（TCA-5）的時候，上壺泡泡有兩種可能性 一種是火比較小，泡泡一陣一陣冒出來，大小.....跟拉濾布的鍊子差不多 另外一種火比較大，但是泡泡是非常細小，可以說『粉狀』的泡泡吧... 而且是持續冒出，不是一陣一陣的 想請問大家哪一種泡泡的情況比較好？對溫度影響大概怎樣？ 先感謝大家了 - ...

市售架上的咖啡（需沖泡）

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By Adele
at 2007-02-02T09:26
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板] 作者: mei104 (mei) 看板: CAFENCAKE 標題: [請益] 市售架上的咖啡（需沖泡） 時間: Fri Feb 2 09:25:58 2007 大家好，第一次到這個版來問問題，有任何疏漏，請多包涵。 我是個很喜歡喝咖啡的人，美式咖啡是我常 ...

跟各位高手請問一下板橋的咖啡店

Adele avatar
By Adele
at 2007-02-01T21:44
個人喝咖啡一直僅限於滿街都是的star box 為主 這幾天因為工作因素要跟一位高人在咖啡廳見面 對方指定要在板橋沿線捷運站附近的咖啡廳見第一次面 對方指定是能連上網且能安靜討論的咖啡廳 頓時驚覺對方鷹該是個愛喝咖啡的人 為避免太丟臉特別研究一下精品咖啡 發現目前在板橋就只有Cafe Molinari 以 ...

901N與900N的差距??

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By Hardy
at 2007-02-01T17:26
各位前輩好 小弟最近打工打了好一陣子 終於存到了些小錢 想要升級磨豆機~這是題外話啦 我在貝拉看到901N還滿心動的 因為他是標榜900N改成SJ的磨盤 (若有錯請指正) 但SJ的價格實在太高 尚不考慮 所以想問一下就是901N磨出來的效果 像均勻度或磨完粉末熱度等等 是否會比900N好?? 如果差距沒有很 ...