好咖啡是不加牛奶的 @_@ - 咖啡討論

By Frederica
at 2005-12-29T11:40

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個人的意見......牛奶是一種很中性的東西

所以它可以任意調味變成調味乳

相對的，他也會吸收它所加進去的其他味道

所以咖啡加了牛奶，咖啡本身的味道會變淡些

尤其乳脂肪很多更是如此

我是這麼認為，不曉得大家同不同意

也是因為牛奶很"中性"，所以喝咖啡.品茶.品酒......都可以當作顯學

但沒有人把喝牛奶當成一種學問，就像沒有人把喝水當成一種學問一樣

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█ █ 就像站在烈日驕陽大橋上 ╰ 眼淚狂奔滴落在我的臉龐
※ 編輯: HSDaniel 來自: 140.136.164.41 (12/29 11:42)

→ afyun:怎麼會沒有人把喝水當作一種學問，至少煮咖啡的都要重視一下 12/29 11:45

→ afyun:水新不新鮮，更不用說還有能分辨各種礦泉水特色的人了 12/29 11:45

推 yenlung:其實牛奶也是個學問啊, 現在好牛奶越來越少了 12/29 16:22

→ yenlung:雖然「號稱」好牛奶的廣告越來越多... 12/29 16:22

Tags: 咖啡

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By Sierra Rose
at 2006-01-01T13:42

怎麼會沒有人把喝水當作一種學問，至少煮咖啡的都要重視一下
水新不新鮮，更不用說還有能分辨各種礦泉水特色的人了

By Blanche
at 2006-01-05T17:53

其實牛奶也是個學問啊, 現在好牛奶越來越少了
雖然「號稱」好牛奶的廣告越來越多...

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