好咖啡是不加牛奶的 @_@ - 咖啡討論

Susan avatar
By Susan
at 2005-12-29T05:21

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可是這篇的成見也很多@@
※ 引述《clara (les femmes du monde)》之銘言:
: ※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之銘言:
: : 我喜歡咖啡香醇的感覺
: : 因為我非常喜歡奶味重的飲料,
: 這兩句邏輯上就不對了
: 因為你喜歡奶味重的飲料
: 所以喜歡咖啡香醇的感覺
: 問題是,咖啡的香醇並不是因為牛奶帶來的
: 純咖啡跟牛奶的味道也一點關係都沒有
原po這兩句話犯的不是邏輯的問題
他的問題是斷句不明導致的語意不清
他第一句是一具開頭的話
後面兩句話才是前因後果
你誤會了他的意思 雖然這是因為沒有語調而容易造成誤會的寫法

↓這句話被切到下一段了實在有點冤枉
: : 加上喝多了黑咖啡 我的心兒會撲通撲通亂亂跳
: : 所以我大多時候都愛喝加了牛奶的咖啡
: 加了牛奶咖啡因也不會變少
原po倒也沒說是因為加了牛奶之後咖啡因就少了
實際上他說的是 喝“多”了黑咖啡心會跳
加了牛奶之後 咖啡的含量有可能會降低
也許這是他喝牛奶咖啡之後心比較不會跳的原因之一

: : 不過
: : 常常有人跟我說
: : "喝咖啡幹麻加牛奶 除非你喝的是濫咖啡才要加!! 好咖啡加牛奶會破壞味道"
: : 像這種聽起來似乎非常肯定的言論 (很多人認為 這是"定理"呀)
: 應該說,牛奶可以讓爛咖啡變得不是那麼難入口
: 好咖啡加牛奶還是好咖啡,爛咖啡加牛奶變成可以喝得下去
: 但是...爛咖啡絕對不會因為加了牛奶而變成好咖啡
這個講法我認同^^

: : 根據我的味覺 我實在不能認同
: : 但是雖然我不服氣 卻又找不到好論點來反駁
: : 大家有啥好點子
: : 可以讓我去告訴這些自認為是很懂咖啡的人 他們認為的定理 實在不是定理呀!!
: 你成見好像有點多,所以不妨放開心胸
: 去試試看純咖啡味道,擺脫對奶味的迷思 更開闊一點
: 或許不同於你以往認為咖啡的酸澀,更能達到另一層境界
這邊我有些好奇 因為我沒有看到原po說他覺得黑咖啡酸澀
他幾乎只提到喝黑咖啡時容易心悸
並且自己喜好有加牛奶的飲品
所以大多時間都喝加了牛奶的咖啡
推文跟這篇文章都提到原po成見有點多
我非常疑惑~~

如果要硬是猜測 原po是一位並不愛鑽研、品嚐咖啡的人 我還能接受
但說原po成見太多 並且幾乎拒絕嘗試黑咖啡
這個“成見”不知從何而來?

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頭腦一點都不是邏輯的工具。
它是生物賴以生存的器官,就像翅膀及爪子。

因此頭腦不會去尋求真理,它尋求的是好處。

http://blog.yam.com/mayo

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Tags: 咖啡

All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2006-01-02T17:13
謝謝你 你實在把我心裡的話都講出來了

好咖啡是不加牛奶的 @_@

Zanna avatar
By Zanna
at 2005-12-29T02:31
※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之銘言: : and#34;喝咖啡幹麻加牛奶 除非你喝的是濫咖啡才要加!! 好咖啡加牛奶會破壞味道and#34; 雖然我喝咖啡很少加牛奶 但是身為一個濫咖啡的支持者 不得不出來替濫咖啡說幾句話 首先 上述的引言絕對是最政治正確而又無可反駁的話 但這樣更好 所 ...

好咖啡是不加牛奶的 @_@

Eartha avatar
By Eartha
at 2005-12-29T00:43
※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之銘言: : 我喜歡咖啡香醇的感覺 : 因為我非常喜歡奶味重的飲料, 這兩句邏輯上就不對了 因為你喜歡奶味重的飲料 所以喜歡咖啡香醇的感覺 問題是,咖啡的香醇並不是因為牛奶帶來的 純咖啡跟牛奶的味道也一點關係都沒有 : 加上喝多了黑咖啡 我的心兒會撲通撲通 ...

為什麼喜歡咖啡?

Queena avatar
By Queena
at 2005-12-28T23:48
我想自己去喝過之後,什麼咖啡好不好喝、喜不喜歡應該都有底了罷 版上的前輩們一定也是樂於看見,能供應出好咖啡的店面的出現 不過現況下這樣的店面實在不多,少數的幾家可能又受限於地理、交通等影響 相較起來,自己泡咖啡可能是為了方便,或是預算 而玩咖啡最重要的是,自己泡的、乃至於自己烘焙的咖啡,是自己可以掌握 ...

為什麼喜歡咖啡?

Brianna avatar
By Brianna
at 2005-12-28T22:57
我是新手 平常只喝罐裝咖啡 也不是特別喜歡喝 就是偶爾喝 有時候也會去買一些星巴克的咖啡來喝 真的覺得有比較好喝 不過好像咖啡對身體不好 傷胃? 自己泡咖啡 也很麻煩 為什麼這個版的大家 這麼喜歡自己泡咖啡呢 咖啡會很好喝嗎? 不是很懂耶.. 各位都是喜歡喝咖啡 然後市面上的咖啡不好喝 所 ...

好咖啡是不加牛奶的 @_@

Liam avatar
By Liam
at 2005-12-28T22:09
※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之銘言: : 我喜歡咖啡香醇的感覺 : 因為我非常喜歡奶味重的飲料, : 加上喝多了黑咖啡 我的心兒會撲通撲通亂亂跳 : 所以我大多時候都愛喝加了牛奶的咖啡 : 不過 : 常常有人跟我說 : and#34;喝咖啡幹麻加牛奶 除非你喝的是濫咖啡才要加!! 好咖 ...