好咖啡是不加牛奶的 @_@ - 咖啡討論

※ 引述《kokoko (FetaFeta!)》之銘言：
: 在我看來
: 咖啡就是隨人高興喝呀
: 只要自己在好好感受自己的咖啡後 覺得我很享受
: 就是所謂的"好咖啡" 不是嗎?
: 謝謝大家看完這篇PO文

這不能叫「好咖啡」的定義, 只能叫「你喜歡的咖啡」的定義。

好咖啡並不是完全沒有標準的, 常常有人用「好咖啡是很主觀的
」, 好像就是咖啡沒什麼好談, 沒什麼好追求的。

不是這個樣子。我舉個例子來說, Ansel Adam 和 Henri
Cartier-Bresson 都是攝影大師, 他們的風格, 概念差得十萬八
千里, 所以支持者常吵翻天, 也常以為自己支持的風格才是正確
的。所以說, 你喜歡 Ansel Adam 或 Henri Cartier-Bresson
可以說是個人喜好, 也都可以說出許多理由喜歡不喜歡。不過,
今天拿出 yenlung 照片和前面兩位大師比, 你偏要說我就是喜
歡 yenlung 的照片, 照片自己看了喜歡就好, 那除了我自己聽了
爽以外, 那也只能證明說這話的還沒有領會到攝影旳美感。

當然, 和攝影一樣, 咖啡有時也會有私人感情因素。比方說, 這
杯咖啡是你喜歡的人泡的, 是在一個有紀念性的場合喝的等等,
這意義自然不同。但這不能說咖啡是隨人高興, 沒有標準的。

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