大眾口味的豆子 - 咖啡討論

大家好

平常都潛水在板上，實在受益良多

由於近日將在手作市集擺攤

賣的是自己做的麵包、蛋糕

後來想到，除了坐在那邊賣東西

也可以邊賣咖啡，利用咖啡的香氣來吸引客人

而我平常每天早上都會自己手沖一杯

因此打算在市集攤位上用手沖的方式提供單品黑咖啡

使用器材是Hario錐形單孔濾杯

手沖壺是月兔0.7L

磨豆機是Tiamo 700S
(現場插頭有限，只能在家先磨好帶去)

沖法大多是12g的豆子沖250~300ml

悶蒸>分兩次給水>結束


想請問的是，

因為不想太複雜，只想在攤位提供一種咖啡，

目前家人喝過表示最順口的是曼巴，

因此目前考慮以曼巴為主，

不知是否還有其他較"大眾口味"的種類可嘗試呢？

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