你喜歡或推薦的單品是？ - 咖啡討論

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By Valerie
at 2016-03-28T16:05

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首先謝謝大家熱烈回應

看來小弟有許多可以嘗試的口味了

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另外突然忘記烘培度似乎也有差別

像我最近喝到兩支摩卡

一支淺培，一支中深培，風味就完全不同

請問，大家覺得，一支豆子應該要怎樣烘培才是那支豆子嗎？

還是說，怎樣烘培都可以？反正只是口味不同而已？

像我那時候就覺得摩卡應該是帶有酸，

可是中深培沒有就好像有點怪怪的

還是是我認知錯誤呢？

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Tags: 咖啡

All Comments

helor 101及匿名2

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By Audriana
at 2016-03-28T16:05
小弟目前想入手一支手磨來手沖，經由多方資料查證及比較後目前選定helor 101及匿名2 ，helor 101的部分是想找單品刀盤搭配陶瓷承軸，但是不知道會不會很快又出海勒102.. . ...而且好像也沒有看到helor有什麼缺點文，讓小弟既期待又怕受傷害，而匿名2則是最 近看到了不少缺點，但也滿多好評，因 ...

求台中 正晃篩粉器銷售處

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By James
at 2016-03-28T15:26
各位好 因為小飛鷹原廠的集粉器很難倒出來.. 想問看看台中哪邊有賣正晃的篩粉器，拿來當接粉+篩粉 網路缺貨缺很大.. 剛好查到正晃行在台中，營業時間剛好衝到上班時間， 又不願意提供有鋪貨的店家給我.. 只好上來求助 如果知道的版有請麻煩告知店名，感激不盡.. - ...

全自動義式咖啡機選購（HD8651或RI9840）

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By Hedda
at 2016-03-28T15:19
各位大大好！ 最近公司想更換全自動義式咖啡機，而採購人員相中2台，分別是飛利浦的HD8651及saeco 的RI9840。 因為我對全自動義式咖啡機沒有研究，想請問版上各位大大，這兩台在性能、保固、穩定 度等方面，哪一台較優？或是有其他售價3萬元以內的機型可推薦呢？ 希望大家不吝於提供意見，謝謝！ - ...

新手的咖啡機選擇

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By Bethany
at 2016-03-28T12:48
版上的大家好 我是一個超級新手，最近想買一台咖啡機放在家裡自己泡咖啡 網路上選擇很多，來本版爬文之後覺得背景知識落差超級大 很多東西都看不懂，希望能請教版友。 像是半自動咖啡機跟全自動咖啡機的定義是什麼呢？ 我理想的咖啡機是可以放咖啡粉的（想自己磨豆），是要找半自動的嗎？ 希望是可以替換濾紙，不是 ...

請教手沖琺瑯壺選擇

James avatar
By James
at 2016-03-27T23:23
小弟新手 爬文後原先想購入白色月兔1.2L (知道不好控制，但想嘗試) 但女友喜歡深藍色的kalita琺瑯瓷細口壺 https://www.youtube.com/watch?v=cZb3llLJqOM 爬文後完全沒有kalita琺瑯瓷細口壺的文章 網路上與kalita琺瑯瓷相關的幾乎都是大嘴鳥 想請 ...