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首先謝謝大家熱烈回應

看來小弟有許多可以嘗試的口味了

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另外突然忘記烘培度似乎也有差別

像我最近喝到兩支摩卡

一支淺培,一支中深培,風味就完全不同

請問,大家覺得,一支豆子應該要怎樣烘培才是那支豆子嗎?

還是說,怎樣烘培都可以?反正只是口味不同而已?

像我那時候就覺得摩卡應該是帶有酸,

可是中深培沒有就好像有點怪怪的

還是是我認知錯誤呢?

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